Γαστρονομία

Σπιτικά τσιπς γλυκοπατάτας στο φούρνο

  Υλικά 2 γλυκοπατάτες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κ. σ. σκόρδο…

Αφράτη φριτάτα με κολοκυθάκια

  Υλικά 6 αβγά 1 κολοκυθάκι τριμμένο 150 γρ. σπαράγγια ψιλοκομμένα 100…

Κοτόπουλο με πάπρικα, μουστάρδα και κρασί

Υλικά 700 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους 3 εκ. 2…

Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας

Υλικά για το παντεσπάνι 180 γραμμάρια ‏κουβερτούρα 5 ‏αυγά 180 γραμμάρια ‏ζάχαρη…

Σπιτική μαρμελάδα κολοκύθα με τζίντζερ

  Υλικά 2 κιλά κολοκύθα κομμένη σε μικρούς κύβους 5 1/4 φλ.…

Νιόκι με κρασάτα μανιτάρια

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για τις μέρες που χρειάζεται να φτιάξετε…

Γαρίδες σαγανάκι

  Υλικά για 4 άτομα 1/2 κ. γαρίδες μέτριες (φρέσκες ή κατεψυγμένες…

Τέλειο & ελαφρύ τιραμισού

Υλικά: 4 αυγά 6 κουταλιές ζάχαρη 500 γραμμάρια μασκαρπόνε (mascarpone) 1 1/2…

Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

  Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό χοιρινή τηγανιά κομμένη σε μπουκιές…

Πατατοκροκέτες από την Αργυρώ

Εύκολες πατατοκροκέτες φούρνου με πουρέ πατάτας και τυρί, που γίνονται πολύ νόστιμες…

Πίτσα με κοτόπουλο και ανανά

Μία εύκολη πίτσα με το λαχταριστό κοτοπουλάκι και τον δροσερό ανανά να…

Τονοσαλάτα με πατάτες, φασολάκια και αυγά

Υλικά 200 γρ. baby πατάτες, καλά πλυμένες και ακαθάριστες (αν δεν βρούμε,…