Γαστρονομία

Ντιπ με φέτα, μυρωδικά και φιστίκια Αιγίνης

  Υλικά (για 6 άτομα) 1 κούπα φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα 1 σκελίδα…

Μοναστηριακή συνταγή για το καλύτερο… τρεμουλιαστό γαλακτομπούρεκο!

Μοναστηριακή συνταγή για το καλύτερο… τρεμουλιαστό γαλακτομπούρεκο, με αφράτη κρέμα και τραγανό…

Brownies λεμονιού με καρύδα

  Υλικά για 4 άτομα 250 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2…

Τηγανητές πατάτες με αυγά μάτια

    Υλικά 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1/ 2 κιλό πατάτες κομμένες…

Συνταγές με μελομακάρονα και κουραμπιέδες που έμειναν!

  Είναι τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες τα γλυκά των Χριστουγέννων; Είναι!…

Ρολάκια ζύμης με ζαμπόν και τυρί

Υλικά 1/2 συσκευασία έτοιμης ζύμης 7 φέτες ζαμπόν 7 φέτες τυρί τσένταρ…

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα ρόδι

  Υλικά ½ κιλό σπόροι ροδιού 400 γρ. ζάχαρη 1 στικ κανέλας…

Σαλάτα με ρόδι και κόκκινο λάχανο

  Υλικά για 4 άτομα 1/2 κόκκινο λάχανο τριμμένο 1 μεγάλο ή…

Σαλάτα με ρόδι, μήλο και κόκκινο λάχανο

Υλικά για 4 άτομα 1/2 κόκκινο λάχανο τριμμένο 1 μεγάλο ή 2…

Συνταγή για χριστουγεννιάτικα γεμιστά μπισκότα λεμονιού

  Το λεμόνι είναι πάντοτε μια νότα φρεσκάδας σε τέτοιες περιστάσεις, αφήστε…

Πώς να φτιάξετε την τέλεια μακαρονάδα α λα πουτανέσκα

    Η πουτανέσκα (puttanesca) είναι μια απ’ τις πιο γνωστές ιταλικές μακαρονάδες -κατ’…

Εορταστικές τρούφες

  Υλικά 650 γρ. τετράγωνα μπισκότα 200 γρ. κακάο 200 γρ. ζάχαρη…