Γαστρονομία

Η πατινιώτικη τυρόπιτα κερδίζει το βραβείο της πιο πληθωρικής γεύσης

Όποιος την έχει γευτεί, δεν την ξεχνάει με τίποτα. Αναμφίβολα η τυρόπιτα…

Το μυστικό για την τέλεια πίτσα καπρέζε

  Η πίτσα είναι ένα γρήγορο, οικονομικό και σχετικά εύκολο φαγητό. Οι γείτονες μας…

Βελουτέ κολοκυθόσουπα

Υλικά για 4 μερίδες 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο (ή λάδι καρύδας) 1 κρεμμύδι…

Σοκολατένια πάστα φλώρα

Συστατικά 130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1…

Σπαγγέτι με καυτερή σάλτσα κάπαρη και ελιές

  Υλικά 3 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μεγάλες σκελίδες…

Σπρινγκ ρολς

Yλικά 2-3 κ.σ. λάδι καρύδας ή ηλιέλαιο ή απαλό ελαιόλαδο 1 μικρό…

Συνταγή για αχνιστή και νόστιμη κοτόσουπα!

    ΥΛΙΚΑ 680 γρ. στήθος κοτόπουλο 8 κούπες ζωμός κοτόπουλου 1…

Μπρουσκέτες με μοτσαρέλα και πέστο ρόκας

  Αν θέλετε να τσιμπήσετε κάτι εύκολο, γρήγορο, νόστιμο αλλά ταυτόχρονα και…

Σπιτικός μπακλαβάς

  Υλικά Για το μπακλαβά 30 φύλλα κρούστας 500 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα…

Πεντανόστιμα κρουασανο-τυροπιτάκια

Υλικά 40 γραμμάρια μαγιά 1 ποτήρι γάλα (χλιαρο) 100 ml σπορελαιο 2…

Αφράτα μάφινς με μήλο

  Υλικά 150 γρ. αλεύρι 1 μήλο ξεφλουδισμένο και τριμμένο 200 γρ.…

Ντιπ με φέτα, μυρωδικά και φιστίκια Αιγίνης

  Υλικά (για 6 άτομα) 1 κούπα φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα 1 σκελίδα…