Γαστρονομία

Εύκολο κέικ με μαρμελάδα βερίκοκο

    Υλικά συνταγής 1 φλ. ελαιόλαδο Μισό φλ. γάλα εβαπορέ, αδιάλυτο…

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και κάσιους

Υλικά (για 4 ατόμα): 1 γκρέιπφρουτ 1 μεγάλο πορτοκάλι 250 γρ. κόκκινο…

Νοστιμότατο μοσχαράκι με καρότα και μπύρα στο φούρνο

    Μια συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι σας. Νοστιμότατο μοσχαράκι με…

Κρεατόπιτα

    Υλικά 350 γρ. αρνί μπούτι, χωρίς κόκκαλο, κομμένο σε μικρούς…

Πολίτικα κεφτεδάκια με μοσχαρίσιο κιμά και πλιγούρι

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μεσαίο κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο…

Γαλατόπιτα µε μαρμελάδα πορτοκάλι

Υλικά για 1 µεσαίο ταψί φούρνου   1 συσκευασία σφολιάτα, σε θερμοκρασία…

Σπαγκέτι με παντζάρια, καρύδια και φέτα

  Τα μαγιάτικα παντζάρια είναι ολόγλυκα. Ετοιμάζουμε με αυτά την πιο κόκκινη,…

Πανεύκολη, «τσαλακωτή» τυρόπιτα

    Με σφολιάτα, με φύλλο κρούστας ή κουρού, το τυρί είναι…

Κολοκυθάκια «παπουτσάκια» με λουκάνικο, ντομάτα και φέτα

    Υλικά 4 μεγάλα κολοκύθια 2 ώριμες ντομάτες, σε μικρά καρέ…

Πεντανόστιμο ριζότο με παντζάρια

    Υλικά συνταγής 1 φλ. κρασί, κόκκινο   25 γρ. μανιτάρια…

Λεμονάτο σπανακόρυζο

Συστατικά 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, 1 σκελίδα σκόρδο,…

Σαλάτα καπρέζε με ντομάτες «κονφί»

Συστατικά 4 μπάλες μοτσαρέλα (125 γρ. περίπου η καθεμιά), Ντομάτες κονφί: 700…