Γαστρονομία

Μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από τον σεφ του Πάμε Δανάη!

Ο 31χρονος Τίμος Ζαχαράτος έχει καταφέρει να φτάσει μέχρι το Παρίσι όπου…

Μακαρονάδα με γαρίδες και μανιτάρια αλά κρεμ

  Υλικά: 1 συσκευασία σπαγγέτι 1 κιλό γαρίδες, καθαρισμένες 1 κουταλιά της…

Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κοτόπουλο

    Υλικά     750 γραμμ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε 8 κομμάτια…

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι

  Υλικά συνταγής 50 γρ. ελαιόλαδο Μισή κούπα κρεμμυδάκια, φρέσκα 20 γρ.…

Pad Thai – Το εθνικό πιάτο της Ταϊλάνδης

  10' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 20 λεπτά Υλικά Μερίδες: 2  140 γρ. νουντλς ρυζιού, μουλιασμένα…

Κυπριακή πίτα με απάκι και σάλτσα γιαουρτιού

    15' προετοιμασία 3' Ψήσιμο Σύνολο: 18 λεπτά Υλικά Μερίδες: 4  100 γρ. γιαούρτι αγελαδινό…

Ψητός σολομός με γιαούρτι

Υλικά 1,5 κιλό φρέσκο σολομό (ουρά) ή 8 φέτες φιλέτο σολομού ½…

Homemade fajitas για μεξικάνικες βραδιές στο σπίτι

  Υλικά: Μισό κιλό γαρίδες, καθαρισμένες 1 κουτ. της σούπας chili σε…

Τας κεμπάπ με σάλτσα ξινόμηλων

  Νίκη Χρυσανθίδου Αγαπημένο     15' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και…

Κρέπες γεμιστές με κρέμα γιαουρτιού και μαρμελάδα κεράσι

10' προετοιμασία 15' Παρασκευή Σύνολο: 25 λεπτά Υλικά Μερίδες: 6 - 8 Για τις κρέπες  1/2…

Πεντανόστιμο κοτόπουλο με σαφράν και λαχανικά

    Υλικά 500 γρ. στήθος κοτόπουλου 2 κόκκινες πιπεριές 4 κολοκυθάκια…

Πεντανόστιμο σουφλέ σπανάκι με 4 τυριά

    Υλικά συνταγής 1 κιλό κατεψυγμένο σπανάκι, ψιλοκομμένο 6 πράσα, ψιλοκομμένα…