Γαστρονομία

Επιδόρπιο γιαουρτιού με lime – Έτοιμο στο πι και φι

  Υλικά 800 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα ξύσμα λάιμ,…

Εύκολη και γρήγορη πίτσα με τυριά

Υλικά 1.σ. ζάχαρη 1.κ.γ. μαγιά 1 αυγό 200ml γάλα 25 ml λάδι…

Kυδώνι γλυκό του κουταλιού

Είναι από τα πιο εύκολα γλυκά κουταλιού.   ΥΛΙΚΑ 3 κιλά κυδώνια,…

Σοκολατένιες μπάλες με βρώμη και αμύγδαλο

  Υλικά     ½ φλ. ανάλατα αμύγδαλα     ½ φλ. κολοκυθόσπορο    …

Ανάποδη μηλόπιτα-κέικ με κακουλέ και κανέλα

30' προετοιμασία 25' ψήσιμο 45' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 40 λεπτά Υλικά Κομμάτια: 10 Μήλα  500…

Κορμός με γέμιση πραλίνα

Κανείς δεν αντιστέκεται σε αυτή τη γεύση. Αφρός αυτός ο κορμός με…

Κανελόνια με τυριά και αλλαντικά, έξτρα σπέσιαλ

  Υλικά συνταγής 1 πακέτο κανελόνια 8 φέτες τυρί γκούντα ψιλοκομμένο 10…

Τα ντολμαδάκια με κιμά της μαμάς

  Υλικά συνταγής 2 κρεμμύδια, τριμμένα 3 κ.σ. βούτυρο 1 φλ.κ. ρύζι…

Τηγανίτες με καπνιστή πέστροφα και λεμονάτο γιαούρτι

  Υλικά Μερίδες: 4  3 μεγάλα αυγά  30 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική  1/8…

Τηγανητές ντομάτες «πανέ» με παρμεζάνα και βασιλικό

  20' προετοιμασία 10' Τηγάνισμα Σύνολο: 30 λεπτά Υλικά Μερίδες: 6 (ως μεζές)  5 μέτριες ντομάτες,…

Αγιορείτικη συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο φθινοπωρινό γλυκό

  Γνώριμη σε όλους η παροιμία «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό…

Μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από τον σεφ του Πάμε Δανάη!

Ο 31χρονος Τίμος Ζαχαράτος έχει καταφέρει να φτάσει μέχρι το Παρίσι όπου…