Γαστρονομία

Τάρτα με κολοκύθα και γκοργκοντζόλα

    Η ψητή κολοκύθα και η γκοργκοντζόλα είναι ένα πολύ ταιριαστό…

Μοσχαράκι µε χειµωνιάτικους βολβούς

40' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 10 λεπτά Υλικά Μερίδες: 4…

Μπάρες με ταχίνι και κουβερτούρα

  Υλικά     15 χουρμάδες (χωρίς το κουκούτσι)     3 κ. σ.…

Κέικ Μαρμάρου ή Κέικ Μαρμπέ!

 Υλικά 250  γρ αλέυρι γ.ο.χ & 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ κακάο 120 γρ…

Πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο!

Υλικά Για το σιρόπι 2 κούπες φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1/&1/2 κούπα νερό…

Αγιορείτικα «χρυσά μήλα» στο φούρνο από τον Μοναχό Νικήτα

Τα αγιορείτικα κυδώνια ξεχωρίζουν για την διατροφική τους αξία και την ιδιαίτερη…

Πεντανόστιμα ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κοτόπουλο

  Υλικά     750 γραμμ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε 8 κομμάτια    …

Σπιτικά μπισκότα τύπου Oreo χωρίς ζάχαρη και αλεύρι

    Σπιτική συνταγή για τα σοκολατένια μπισκοτάκια με την λευκή γέμιση…

Θεϊκή πάστα ταψιού!

Για την πάστα ταψιού θα χρειαστείτε Υλικά για το παντεσπάνι 6 ‏αυγά…

Παραδοσιακή συνταγή μπακαλιάρος σκορδαλιά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 2 φιλέτα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο Για το κουρκούτι 260 γρ. αλεύρι για…

Φακές με λουκάνικο τσορίθο

  20' προετοιμασία 55' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 15 λεπτά Υλικά Μερίδες: 4  400 γρ.…

Νιόκι με σάλτσα γλυκοπατάτας

  Υλικά     1 πακέτο έτοιμα, φρέσκα νιόκι     1 μεγάλη, πορτοκαλί…