Γαστρονομία

Η vegan σοκολατόπιτα που θα λατρέψεις

Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα χωρίς γλουτένη 350 γραμμάρια τόφου 1/2 φλιτζάνι γάλα…

Αφράτο χωριάτικο ψωμί

Υλικά συνταγής Δυόμιση φλ.τσ. νερό, χλιαρό Τριάμιση κ.γλ. μαγιά σκόνη 4 φλ.τσ.…

Πεντανόστιμα κεφτεδάκια με ούζο

    Υλικά συνταγής 500 γρ. κρέας κιμά (κατά προτίμηση κομμένος με…

Κουνέλι στιφάδο

ΥΛΙΚΑ 1 κουνέλι περίπου 2 κιλά κομμένο σε μερίδες  1 ½ κιλό…

Τραγανά ρεβίθια με μπαχαρικά

Αν σου αρέσει να τσιμπάς κάτι κατά τη διάρκεια της μέρας και…

Μους σοκολάτα με καφέ

Υλικά (για 6 μερίδες) Για την μους: 1½ κ.σ. στιγμιαίος καφές σε…

Μοσχαρίσια σπάλα λεµονάτη µε κονιάκ, µπαχαρικά και µελωµένα καρότα

1 ώρα και 45' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 5 λεπτά Υλικά Μερίδες: 4  1…

Σπιτικό κουλούρι Θεσσαλονίκης

Υλικά: 340ml χλιαρό νερό 20 γραμμάρια προζύμι με μαγιά 90 γραμμάρια αλεύρι…

Κοτόπουλο Ταϊλάνδης, η καυτερή νοστιμιά

  Υλικά συνταγής 650 γρ. κοτόπουλο, κομμένο σε στενόμακρα κομμάτια 1 κομμάτι…

Κοτόπουλο Ταϊλάνδης

Δοκιμάστε αυτό το ξεχωριστό κοτόπουλο από την Ταϊλάνδη και θα εκπλαγείτε από…

Πεντανόστιμα wontons με τυρί κρέμα για όλη την οικογένεια

    Κινέζικη συνταγή για τηγανητά, τραγανά wonton με τυρί κρέμα. Υλικά:…

Τάρτα με κολοκύθα και γκοργκοντζόλα

    Η ψητή κολοκύθα και η γκοργκοντζόλα είναι ένα πολύ ταιριαστό…