Γαστρονομία

Ελαφριά κρέμα λεμόνι

Υλικά: 200γρ. ζάχαρη 20γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά, χωριστά…

Μοσχάρι ρόστο στην κατσαρόλα με άγρια χόρτα και ψητά κάστανα

1 ώρα και 30' προετοιμασία 2 ώρες και 20' μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες και 50…

Ρολό κιμά

Τι θα χρειαστείτε: 1 κιλό κιμά 150 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 350 γρ.…

Σαρακοστιανά ποντιακά πιροσκί

Εν μέσω της νηστείας των Χριστουγέννων, σάς έχουμε ακόμα μια εύκολη, πεντανόστιμη…

Λαχταριστή κρέμα καραμελέ με ζαχαρούχο γάλα

Υλικά ζαχαρούχο γάλα: 1 κουτί νερό: 3 κουτιά ζεστό (χρησιμοποιώντας το άδειο…

Η αυθεντική μοναστηριακή συνταγή για τέλειους κουραμπιέδες

Το κατάλευκο παραδοσιακό γλύκισμα σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων, έχει δικαίως φανατικούς φίλους…

Χοιρινό με πάπρικα, δεντρολίβανο και μαϊντανό

15' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 15 λεπτά Υλικά Μερίδες: 4  1 κιλό…

Αφράτοι κουραμπιέδες, ονειρική απόλαυση!

    Οι κουραμπιέδες, είναι αναμφισβήτητα ένα γλύκισμα που δεν λείπει από…

Σοκολατένιο γλύκισμα με Maltesers και ζαχαρούχο γάλα

Υλικά  ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΪΚ 125 γρ. βούτυρο + extra για άλειμμα του…

Παραδοσιακή αγγλική χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

  40' προετοιμασία 9 ώρες μαγείρεμα 12 ώρες αναμονή Σύνολο: 21 ώρες και 40 λεπτά Υλικά…

Mustard Potato Salad: Πώς να φτιάξετε την αγαπημένη σαλάτα της Gwyneth Paltrow

  H Gwyneth Paltrow μέσα από το site της, Goop, έχει καταφέρει…

Βελουτέ κολοκύθας με καραμελωμένα καρύδια

Λίγα πράγματα μπορούν να σε ζεστάνουν και να σε κάνουν να χαλαρώσεις…