Γαστρονομία

Φαρφάλες με τόνο και μυρωδικά

Συστατικά 300 γρ φιογκάκια Farfalle 200 γρ τόνο σε λάδι ή νερό…

Σπετσοφάι πιο ελαφρύ, αλλά εξίσου νόστιμο

  Υλικά συνταγής 750 γρ. μοσχαρίσιο λουκάνικο 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 μεγάλες…

Μανιταρόσουπα light και πεντανόστιμη

Υλικά: 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι σε κύβους Μισό…

Εσείς, τι θα μαγειρέψετε σήμερα των Φώτων;

Σε πολλά μέρη της Ελλάδας, η παράδοση λέει πως ανήμερα των Φώτων, τρώμε…

Καπνιστός σολομός ή πέστροφα με σάλτσα φάβας

20' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20 λεπτά Υλικά Μερίδες: 4  300 γρ.…

Σούπα με πράσα, κρεμμύδια και μετσοβόνε

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. κρεμμύδια 4 μεγάλα πράσα 3 σκ.σκόρδο 1,5 λ. ζωμό…

Ζεστή μηλόπιτα με σφολιάτα

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο σφολιάτας (περιέχει 2 φύλλα) 5 τεμ. μήλα 100 γρ.…

Πατατοκροκέτες

30' προετοιμασία 1 ώρα παρασκευή 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 30 λεπτά Υλικά Μερίδες: 8…

Τρουφάκια με κουραμπιέδες που περίσσεψαν από τις γιορτές

Υλικά 20 κουραμπιέδες 25 γρ. κουβερτούρα 4 κ. γ. κακάο 2 1/2…

Τρεις πεντανόστιμες συνταγές με τη γαλοπούλα που περίσσεψε

Με τη γαλοπούλα που περίσσεψε από το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μπορείτε να…

Η καλύτερη σοκολατόπιτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ

    Υλικά συνταγής 350 γρ κουβερτούρα, σπασμένη σε κομμάτια 150 γρ.…

Δοκιμάζουμε χριστουγεννιάτικα γλυκά από το εξωτερικό

Προτού πέσουμε με τα μούτρα σε κουραμπιέδες και μελομακάρονα, δοκιμάζουμε παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα…