Γαστρονομία
Φανταστική συνταγή του Gordon Ramsay για τραγανό καλαμάρι με caponata – Ιδανικό πιάτο για καλοκαίρι
Το καλαμάρι αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα σχετικά οικονομικό,…
To τρικ για ώριμο αβοκάντο σε μόλις 24 ώρες
Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο πολύ πλούσιο σε καλά λιπαρά, πολύ θρεπτικό…
Κοτόπουλο με πιπεριές σε ελαφριά σάλτσα γιαουρτιού
Υλικά: Εκτέλεση: Αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου και τα αλευρώνουμε, για να κάνουν ωραία κρούστα.…
Συνταγή για κριθαρότο με γαρίδες και φινόκιο
Υλικά: Εκτέλεση:Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ μεγάλο τηγάνι. Σοτάρουμε το κρεμμύδι, το φινόκιο και τις σκελίδες σκόρδου σπασμένες. Προσθέτουμε…
Τούρτα με δίχρωμο παντεσπάνι αμερικάνικου τύπου
Υλικά: Για το σοκολατένιο παντεσπάνι : Για το σιρόπι: Για τη κρέμα:…
Καλοκαιρινή τάρτα με κολοκύθια ανθότυρο και δυόσμο
Υλικά: Εκτέλεση: Βάζουμε το φύλλο ζύμης σε βουτυρωμένη ταρτιέρα. Ψήνουμε την τάρτα σε προθερμασμένο φούρνο…