Banana Pudding: Το απολαυστικό επιδόρπιο που τονώνει τον εγκέφαλο
Η μπανάνα πρόκειται για ένα εξαιρετικά ωφέλιμο και ευέλικτο μαγειρικά φρούτο. Μπορείτε…
Γίγαντες με μέλι και μυρωδικά
Υλικά 500 γρ. γίγαντες 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φλιτζάνια…
Λουκάνικα με χόρτα (Salsiccia e friarielli)
Τα φριαριέλι ή ραπίνι, ή broccoli raab, ή broccoli rabe…
Μαρμελάδα pina colada
Υλικά 3 φλιτζάνια πολτοποιημένο ανανά (φρέσκο, όχι κονσέρβα) ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού…
Μozzarella en carrozza: το τοστάκι της νόνας
Όταν η γιαγιά Ναπολιτάνα ρωτάει το πιτσιρίκι αν θέλει ένα τοστάκι,…
Ριζότο με μανιτάρια
Υλικά: 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 250 γραμ. μανιτάρια…
Πίτσα σε τραγανή βάση από πατάτα
Υλικά Για τη βάση 600 γρ. πατάτες, τριμμένες στο χοντρό του τρίφτη…
Γαλακτομπουρεκάκια με σοκολατένια κρέμα
Υλικά Κομμάτια: 10-12 Για την κρέμα 700 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 300…
Σπιτική τάρτα με φρούτα
Υλικά 220 γραμ. απλό αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 110…
Μπράουνι με πίνατς και φράουλες
Υλικά Μερίδες: 8-10 Μπράουνι 5 αυγά μεσαίου μεγέθους 350 γρ. (1 1⁄2…
Αλμυρό κέικ με σπανάκι!
Υλικά 300 γρ αλεύρι 150 γρ φρέσκο γάλα 4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ…
Brownies με 4 υλικά!
Υλικά 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού 2 μεγάλα αυγά & 1 κρόκος 80…
