Πανακότα με γιαούρτι και μέλι
Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια Ελληνο-Ιταλική πανακότα με στραγγιστό γιαούρτι, μέλι…
Πουτανέσκα
Η κλασική ιταλική μακαρονάδα που σίγουρα θα λατρέψετε από τον chef Γιώργο…
Κοτόπουλο piccata με σάλτσα λεμονιού και κάππαρης – Απλό και πεντανόστιμο, έτοιμο σε 25′
Το κοτόπουλο piccata είναι μια κλασική ιταλοαμερικάνικη συνταγή με σάλτσα λεμονιού, βουτύρου και κάππαρης που…
Δύο συνταγές για brunch
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Για…
Ψαρονέφρι με κρεμμύδια μαγειρεμένα σε χυμό μήλου
20' προετοιμασία 18' ψήσιμο Σύνολο: 38' Υλικά Μερίδες: 4 Διαδικασία Το άρθρο πρωτοδημοσιεύθηκε στις συλλεκτικές εκδόσεις…
Γλυκό ψυγείου «Βραζιλιάνα» με καραμέλα γάλακτος και γεύση καφέ
Υλικά: Εκτέλεση: Σε μπολ ανακατεύουμε τον καφέ φίλτρου με το γάλα εβαπορέ. Σε άλλο μπολ αναμειγνύουμε…
Φτιάχνουμε λιαστές ντομάτες στο φούρνο από πομοντόρια!
Υλικά:ντομάτες σφιχτέςαλάτι χοντρόπιπέρι φρεσκοτριμμένοζάχαρημυρωδικά αποξηραμένα (ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό, δυόσμο)ελαιόλαδο Βράζετε νερό σε…
Kλασικά μπισκότα βουτύρου
Υλικά2 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουτ. γλυκού αλάτι1 φλιτζάνι…
Σαλάτα με φρέσκα σύκα, μοτσαρέλα, ντοματίνια και βασιλικό
Που δεν είναι άλλο από τα σύκα. Και επειδή είναι στα καλύτερά τους,…
Το viral πρωινό του σήμερα ήταν το αγαπημένο της πριγκίπισσας Diana πριν 30 χρόνια
Οπρώην σεφ του παλατιού, Darren McGrady της Βρετανικής βασιλικής οικογένειας, ο οποίος εργάστηκε για…
Σαλάτα με κολοκυθάκια και κρουτόν σκόρδου
Σαλάτα με κολοκυθάκια και κρουτόν σκόρδου Μια ολόδροση καλοκαιρινή σαλάτα που εκπλήσσει…
Ζυμαρικά al Limone: Όλη η φρεσκάδα του λεμονιού σε μια ακαταμάχητη μακαρονάδα
Ένα πιάτο-ύμνος στην απλότητα της ιταλικής κουζίνας: ζυμαρικά με μια βελούδινη, λεμονάτη σάλτσα που…
