Γαρίδες με πικάντικη σάλτσα
Υλικά Μερίδες: 8 Για τις γαρίδες 16 γαρίδες Νο 3, καθαρισμένες από…
Μπουκιές κοτόπουλου με κολοκυθάκια
Υλικά για 4 μερίδες 4 στήθη κοτόπουλου 400 γρ. κολοκυθάκια 100 ml χυμό…
Μαρμελάδα εσπεριδοειδών της Δάφνης!
Όταν έφτασε στα χέρια πριν αρκετό καιρό ένα βάζο με μαρμελάδα εσπεριδοειδών συνειδητοποίησα,…
Γλώσσες στο τηγάνι με κρασί και μυρωδικά
10' προετοιμασία 4' μαγείρεμα Σύνολο: 14' Υλικά Μερίδες: 4 4 φιλέτα γλώσσας, περίπου 150 γρ.…
Κοχύλια ζυμαρικών γεμιστά με κιμά και τυριά
Υλικά 20 μεγάλα άψητα κοχύλια ζυμαρικών 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο…
Τιραμισού με γιαούρτι
Χρειάζεσαι ένα μικρό ατομικό πυρέξ 6-8 μπισκότα 1 δόση καφέ εσπρέσο 100…
Πίτα με τόνο και βραστά αυγά
Η γέμιση αυτή είναι χαρακτηριστική της Γαλικίας και βέβαια έχει σαν βάση…
Τηγανίτες με μέλι
Συστατικά 1/2 κιλό αλεύρι 250 ml νερό 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ..…
Τοστ με μετσοβόνε και καραμελωμένα κρεμμύδια
Υλικά Μερίδες: για 2 τοστ 1 κρεμμύδι κόκκινο κομμένο σε λεπτές φέτες…
Τούρτα γκοφρέτα με 4 υλικά
Υλικά Για την κρέμα σοκολάτας: 450 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, (χτυπημένη στο…
Φτερούγες κοτόπουλου με κάρι και μέλι
Υλικά 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 2 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. γλυκού…
Κοτολέτες α λα μπολονιέζε
10' προετοιμασία 3' ψήσιμο Σύνολο: 13' Υλικά Μερίδες: 2 2 λεπτές φέτες από μοσχαρίσιο entrecôte,…
