Κολομβιανή κοτόσουπα με άρωμα χαμομήλι (Ajiaco Colombiano)
40' προετοιμασία 1 ώρα και 15' μαγείρεμα 1 ημέρα και 2 ώρες αναμονή…
Κοτόπουλο στην κατσαρόλα με σάλτσα καρυδιού (Χαρτσό)
15' προετοιμασία 50' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: 4-5 1 κοτόπουλο γύρω…
Σουτζουκάκια σμυρναίικα με πουρέ πατάτας
30' προετοιμασία 50' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Κομμάτια: 20-30 Για τα σουτζουκάκια…
Ψητά λαχανικά με φέτα
Συστατικά 3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένη σε μικρά κομμάτια 3 κολοκύθια κομμένα σε…
Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια και ανθότυρο
Υλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 μεγάλα κολοκύθια τριμμένα…
Σούπα λαχανικών με κουρκουμά
Υλικά 1 μέτρια γλυκοπατάτα αποφλοιωμένη, ψιλοκομμένη 2 μεγάλα καρότα, ψιλοκομμένα 1/4 κουνουπίδι,…
Μανιτάρια ψητά με μπαλσάμικο
Υλικά Συνταγής 1 κιλό καφέ ή λευκά μανιτάρια 3 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο…
Κολοκυθοτυρόπιτα με απίθανα τριφτό φύλλο
40' προετοιμασία 55' ψήσιμο 20' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 55' Υλικά Μερίδες: για το μεγάλο…
Γαλακτομπούρεκο κλασικό με σιμιγδάλι
Υλικά Κομμάτια: 12 1.000 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. κρέμα γάλακτος με…