Γαρίδες με σκόρδο, στο τηγάνι
Υλικά 3 κουταλιές βούτυρο 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες Αλάτι και πιπέρι 4…
Σαγανάκι με μύδια, φέτα και καπνιστή πάπρικα
Για 6 μερίδες 1 κιλό μύδια με κέλυφος 150 γρ. φέτα 4…
Πατάτες γιαχνί με μελιτζάνες σκορδάτες
Υλικά Μερίδες: 4 200 ml ελαιόλαδο 6- 7 μελιτζάνες τσακώνικες (ή 3…
Παγωτό τιραμισού
ΥΛΙΚΑ Για το παγωτό 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας…
Πατατοκροκέτες γεμιστές με τυρί
Υλικά Πατάτες 5 μέτριες Αυγά 3 τεμ Κορν φλαουρ 2 κουταλιές σούπας για το μείγμα…
Πανεύκολο παγωτό με γιαούρτι και κόκκινα φρούτα
Υλικά που θα χρειαστείτε: 400 γρ. γιαούρτι 50 ml γάλα 20 ml σιρόπι…
Σαρδέλα μαρινάτη με κουκουνάρια, μέλι και μουστάρδα στον φούρνο
Υλικά Μερίδες: 6 1.200 γρ. περίπου φρέσκες σαρδέλες, μέτριου μεγέθους 3/4 φλιτζ.…
Πώς να φτιάξετε τέλεια γρανίτα στο σπίτι
Είναι η πιο light εκδοχή του παγωτού, χωρίς λιπαρά, αλλά με πολλή…
Ντάκος με σπεντζοφάι της στιγμής
Υλικά Μερίδες: για 2 ντάκους ή 8 μικρά ντακάκια 2 κριθαροκουλούρες ή…
Εύκολη συνταγή για λεμονοπιτάκια
Υλικά για 12 μερίδες 6 φύλλα σφολιάτας, στρογγυλά, μικρά (στα σουπερμάρκετ) 2 κ.σ.…
Kέικ με ροδάκινα αναποδογυρισμένο
Υλικά 6 ώριμα, σφιχτόσαρκα ροδάκινα, ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση, χωρίς κουκούτσια,…
Γλυκό κουταλιού με ελιές, ντομάτες και κάππαρη
Υλικά Βάρος: για περίπου 500-600 γρ. 400 γρ. φρέσκος χυμός ντομάτας 250…
