Γαστρονομία

5 tips για τέλεια γεμιστά

Είναι σίγουρα το φαγητό του καλοκαιριού που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε, αλλά όχι…

Απολαυστικό παγωτό μάνγκο με 3 απλά υλικά

    Το μάνγκο (Mangifera indica) είναι ζουμερό με πλούσια γεύση και αποτελεί ένα…

Κρέμα με κακάο και φρούτα σε 5΄

Υλικά 1 πολύ ώριμη μπανάνα 1 πολύ ώριμο αβοκάντο 1 κουτ. σούπας…

Κεφτεδάκια με πλαντέινς και γαρίδες

  Υλικά Μερίδες: 4  2 πολύ ώριμες πλαντέινς (plantains) (να είναι σχεδόν μαύρες εξωτερικά), καθαρισμένες…

Παπαρδέλες με μανιτάρια

    Υλικά για 4 μερίδες 250 γρ. παπαρδέλες 1 φλιτζάνι μανιτάρια (κονσέρβας)…

Γιαουρτογλυκό με ανανά

Εύκολο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι 2% και ζελέ ανανά. Πρόκειται για μια πολύ ελαφριά…

Κολοκυθόπιτα γλυκιά

  Υλικά Κομμάτια: 25 Γέμιση  1 κιλό ψίχα κόκκινης κολοκύθας  1/2 κούπα ρύζι…

Αφράτα σταφιδόψωμα

Υλικά 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 220 γρ. βούτυρο μαλακό…

Τα κόλπα για το σωστό μαγείρεμα της γαρίδας

Η απόλυτη καλοκαιρινή επιλογή, οι γαρίδες, σίγουρα θα πρωταγωνιστήσουν σε κάποιο από…

Kαγιανάς παραδοσιακός

  Υλικά Μερίδες: 4  8 αυγά, χτυπημένα σε ένα μπολ  3 μεγάλες ντομάτες,…

Σορμπέ φράουλα με τρία υλικά

Υλικά 2 φλιτζάνια παγωμένες φράουλες 1 κονσέρβα γάλα καρύδας, παγωμένο Μισό φλιτζάνι…

Πλαντέιν τσιπς

  Υλικά  3 άγουρες πλαντέινς  λάδι  αλάτι και λίγη πάπρικα, αν θέλουμε…