Γαστρονομία

Καλοκαιρινό Zuccotto

  20' προετοιμασία 12' ψήσιμο 4 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 32' Υλικά Μερίδες: 4 Για…

Καλαμάρια στον φούρνο αγιορείτικα

  Υλικά Μερίδες: 5  10 καλαμάρια (1½ κιλό περίπου), πλυμένα και καθαρισμένα  2…

Το τυρί που δυναμώνει τα οστά χωρίς να ανεβάζει τη χοληστερόλη – Ένα κομμάτι την ημέρα αρκεί

Το νορβηγικό  τυρί Jarlsberg αναδεικνύεται σε έναν από τους καλύτερους σύμμαχους ενάντια…

Τυρολουκουμάδες

  ΥΛΙΚΑ (για περίπου 30 λουκουμάδες) 300 γρ. γραβιέρα Νάξου τριμμένη 200…

Ταρτάκια με έμενταλ, κολοκυθάκια και μυρωδικά

  5' προετοιμασία 25' ψήσιμο 10' αναμονή Σύνολο: 40' Υλικά Τεμάχια: 4 φορμάκια διαμ. 12 εκ.  1 φύλλο ζύμη…

Γαρίδες με ρύζι και παρμεζάνα

Υλικά  για 4 μερίδες  4 κούπες ζωμός κοτόπουλο 4 κούπες ρύζι νυχάκι…

Καλαμάρι σοτέ σε 10 λεπτά

  ΥΛΙΚΑ (για 2 μερίδες) 2 ώριμες ντομάτες 500 γρ. καλαμάρι, κατά…

Σπιτική σαλάτα caesar’s με αυγό

Υλικά 4 στήθη κοτόπουλο 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο χυμό από 1…

Σουβλάκι θαλασσινών από το Άγιο Όρος

  Υλικά Τεμάχια: 8  1 χταπόδι, περίπου 1½-2 κιλών  32 γαρίδες μεγάλες, αποφλοιωμένες…

Δροσερή σπιτική λεμονάδα χωρίς ζάχαρη

Υλικά 1300ml νερό 25γρ. στέβια 250ml χυμό λεμόνι 4 φύλλα βασιλικού, φρέσκα…

4 καλοκαιρινές συνταγές απ’ όλο τον κόσμο με πράσινες μπανάνες

Η Chiquita αξιοποιεί τις πράσινες μπανάνες με τον πιο νόστιμο τρόπο και…

Γρανίτα φράουλα χωρίς ζάχαρη

  Είναι δροσιστική, τα παιδιά τη λατρεύουν, είναι φραουλένια, αλλά ταυτόχρονα, όταν…