Γαστρονομία

Μελιτζάνες στο φούρνο με ντοματίνια και κάππαρη

Υλικά για 4 άτομα 2 μελιτζάνες φλάσκες 250 γρ. ντοματίνια 1 κρεμμύδια…

Χοιρινές μπριζόλες με δενδρολίβανο και σκόρδο

Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες 1 κ. σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δενδρολίβανο 2 σκελίδες…

Γλυκιά πανακότα

Υλικά 60 γρ. νερό 7 γρ. ζελατίνες 450 γρ. γιαούρτι 240 γρ.…

Κέικ τσουρέκι με γλάσο μαστίχας

  40' ψήσιμο Σύνολο: 40' Υλικά Μερίδες: 8-10  500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του…

Ταχινομακάρονα με σάλτσα και τριμμένους ξηρούς καρπούς

  10' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 4-5  1 πακέτο…

3 εύκολες συνταγές με αβοκάντο

Κρεμώδες, γευστικό, δίνει χρώμα στο πιάτο μας, πλούσια υφή στο γεύμα μας…

Λαχανοντολμάδες με κιμά, μυρωδικά και τζίντζερ, αυγοκομμένοι

40' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 10' Υλικά Μερίδες: 6  1…

light ντιπ γιαουρτιού

Υλικά για 3 μερίδες 3 κουταλιές πλήρες γιαούρτι 2 κουταλιές μαγιονέζα 1 κουταλάκι…

Γαρίδες με ρύζι

Υλικά για 4 μερίδες  4 κούπες ρύζι νυχάκι ή καρολίνα ½ κιλό καθαρισμένες…

2 συνταγές με στήθος κοτόπουλου και απλά υλικά

Πλούσιο σε πρωτεΐνη, η οποία βοηθάει το σώμα να χτίσει και να…

Τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα και κασέρι

  10' προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 30' Υλικά Μερίδες: 1-2  60 γρ. (1/2 κούπα) αλεύρι για…

Ανοιχτές τυρόπιτες Κύθνου

  40' προετοιμασία 30' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Τεμάχια: 15 Για τη ζύμη…