Γαστρονομία

Νηστίσιμα κολοκυθάκια γεμιστά με κρέμα λεμονιού

Υλικά 15-20 μεσαία κολοκυθάκια, χοντρά 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο…

Οι σουπιές με σπανάκι της μονής του Σινά

  Αυτή η εκδοχή του κλασικού συνδυασμού «σουπιές με σπανάκι» περιέχει μπόλικο…

Ριγκατόνι με κόκκινη σάλτσα

Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. ριγκατόνι πένες 6 ώριμες ντομάτες 3…

Homemade σπρινγκ ρολς

Υλικά 2 κουταλιές μαργαρίνη 1 κρεμμύδι τριμμένο 200 γρ. λάχανο τριμμένο 1…

Νηστίσιμη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά 280 γρ. σπανάκι 2 κ.σ. λιναρόσπορο ή chia seeds + 6…

Φιλέτο μοσχαριού με σάλτσα βασιλικού

Υλικά 8 φιλετάκια μοσχαρίσια 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1…

Καλαμαράκια γεμιστά

Υλικά 1 1/2 καθαρισμένα μέτρια καλαμαράκια 1 φλ τσαγιού ρύζι Καρολίνα 1 κρεμμύδι ξερό…

Πώς μετατρέπουμε τη χωριάτικη σε ένα χορταστικό γεύμα;

Ο Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Γιώργος Μίλεσης, MSc μας δίνει την πιο βολική λύση…

Σαλάτα με τηγανιτά αχλάδια και καπνιστό Βερμίου

Υλικά 2 κ.σ καθαρό βούτυρο 5 ώριμα αχλάδια καθαρισμένα κ κομμένα σε…

Αγκινάρες με πατάτες

Ενα υγιεινό πιάτο που θα συνοδεύσεις με ζεστό ψωμί και φέτα.  Συστατικά…

Βάφλες με λίγες θερμίδες

Υλικά Δείτε επίσης: Εγκυμοσύνη: Πώς να συνδυάσετε δουλειά και διατροφή 6 μεγάλα…

Ψητός σολομός με μουστάρδα, μέλι και λεμόνι

Τα υλικά που θα χρειαστείς 2 κιλά σολομού 3 κ.σ μουστάρδα mild…