Γαστρονομία

Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα βασιλικού

Υλικά 8 φιλετάκια μοσχαρίσια 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1…

Εύκολο παγωτό καραμέλα με 3 υλικά

15' προετοιμασία 8 ώρες αναμονή Σύνολο: 8 ώρες και 15' Υλικά Βάρος: 900 γρ.  600 ml…

Γλώσσα με κάππαρη

15' προετοιμασία 30' μαγείρεμα 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 15' Υλικά Μερίδες: 4  1 κιλό φιλέτα…

Φτιάξτε πεντανόστιμα κολοκυθάκια γεμιστά από την ειδικό

Τα κολοκυθάκια είναι συνυφασμένα με το καλοκαίρι -πόσο μάλλον τα γεμιστά! Δείτε…

Μουσακάς χωρίς μπεσαμέλ, με κασέρι και ντομάτα

  30' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα 1 ώρα και 15' αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 45'…

Τηγανητοί κεφτέδες με κρασί και πάπρικα, χωρίς κρεμμύδι

20' προετοιμασία 30' τηγάνισμα 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: για 25-30 κεφτέδες Για…

Φρέσκες ταλιατέλες με μοσχαράκι ραγού

  20' προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 6  500 γρ.…

Σουβλάκια αρνιού με κοκκάρια, σε πετιμέζι και κόκκινο κρασί

40' προετοιμασία 18' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 58' Υλικά Τεμάχια: 8-10  1 κιλό…

Ρεβυθοκεφτέδες αρωματικοί

  10' προετοιμασία 10' τηγάνισμα 8 ώρες αναμονή Σύνολο: 8 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 5-6  300…

Αφράτο κέικ λεμονιού με τζίντζερ

  15' προετοιμασία 45' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Κομμάτια: 10 Για το κέικ  230 γρ.…

Πολπέτες κοτόπουλου σε σάλτσα λεμονιού

  30' προετοιμασία 20' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 4  100 γρ.…

Λαζάνια με κολοκύθια και τυρί scamorza

  1 ώρα προετοιμασία 30' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Μερίδες: 6  1 πακέτο…