Γαστρονομία

Μακαρονοσαλάτα με τόνο

Υλικά: 115 γραμμάρια μακαρόνια βίδες ολικής άλεσης βρασμένα 1/4 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά…

Κεφτεδάκια κοτόπουλου ψητά, με κουρκουμά

15' προετοιμασία 10' ψήσιμο Σύνολο: 25' Υλικά Τεμάχια: 20-25  600 γρ. κιμάς κοτόπουλου από μπούτι  150…

Η πιο εύκολη συνταγή για Lava Cake

 Χρειάζεσαι μερικά απλά υλικά, λίγη προσοχή στον χρόνο ψησίματος (πρέπει να ψηθεί ίσα-ίσα…

Μηλόπιτα με τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, κανέλα και τεντούρα!

Υλικά 5 μήλα 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ.…

Χυλοπίτες Πηλίου με 4 ελληνικά τυριά και ντοματίνια στον φούρνο

  20' προετοιμασία 40' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 6-7  500 γρ. χυλοπίτες φαρδιές Πηλίου…

Σπιτική γκαλέτα με ντομάτα, γραβιέρα και πάστα ελιάς

  30' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 6-8…

4 πεντανόστιμοι τρόποι να ξεκινήσετε την ημέρα σας με τζίντζερ

Από αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες μέχρι «φάρμακο» για τη ναυτία και το πεπτικό,…

Σολομός σε σουβλάκι

Υλικά για 12 σουβλάκια 500 γρ. φιλέτο σολομού χωρίς το δέρμα 1…

Μπουγάτσα πολίτικη, χωρίς κρέμα, με σπιτικό φύλλο

  1 ώρα προετοιμασία 30' ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Κομμάτια: 4…

Η πιο εύκολη μηλόπιτα μέσα σε κούπα, έτοιμη σε 5 λεπτά

Για την μηλόπιτα στην κούπα θα χρειαστείς: 2 κ.ς γάλα (ή γάλα…

Φέτες κρεμμυδιών στιφάδο

20' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά  40 ml ελαιόλαδο  600…

Σπιτική μηλόπιτα

Υλικά για 8 άτομα 3 μήλα 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο…