Γαστρονομία

Άλλος ένας λόγος να τρώτε ρεβίθια

  Το σούπερ ωφέλιμο αυτό όσπριο βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης και…

Μαλακά μπισκότα λεμονιού

Υλικά για 12 μπισκότα ½ φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου ¾ φλιτζανιού…

Χρυσαφένιοι, τραγανοί τυρολουκουμάδες!

Χρυσαφένιοι, τραγανοί τυρολουκουμάδες  που μπορείτε να τους σερβίρετε ακόμα και με μέλι και…

Μεσογειακό κέικ!

Υλικά 4 φλ αλεύρι γ.ο.χ + 2κ.γ μπέικιν πάουντερ (κοσκινισμένα) 20 κ.σ…

Χοιρινό ρολό με μανιτάρια

  30' προετοιμασία 2 ώρες και 40' ψήσιμο Σύνολο: 3 ώρες και 10' Υλικά Μερίδες: 6…

Μπορεί μια ζουμερή μπριζόλα να μας φτιάξει τη διάθεση; Έρευνα φέρνει την ανατροπή

Αν και διάφορα τρόφιμα έχουν συσχετιστεί με την επιδείνωση της ψυχικής υγείας…

Μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι

Υλικά Συνταγής 800 γρ. φρέσκα μανιτάρια χοντροκομμένα 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 2…

Τηγανητή πατατοσαλάτα

  20' προετοιμασία 40' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 6  600 γρ. baby πατάτες Νάξου…

Light μπισκότα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη

Υλικά για περίπου 25 κομμάτια 1 φλ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα 1/3 φλ. τσαγιού…

Κέικ λαδιού με σοκολάτα χωρίς μίξερ

10' προετοιμασία 45' ψήσιμο Σύνολο: 55' Υλικά Μερίδες: 9  2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Πατέ ελιάς

Υλικά: 200γρ. ελιές καλαμών, χωρίς κουκούτσι 2-3 φιλέτα αντζούγιας 2κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.γλ.…

Soft cookies με σοκολάτα

Υλικά: 540γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250γρ. βούτυρο 250γρ. καστανή ζάχαρη…