Γαστρονομία

Φτιάξτε την τέλεια πατατοσαλάτα για το καλοκαίρι

Μπήκε επιτέλους το καλοκαίρι και αρχίζουμε ήδη να ονειρευόμαστε αποδράσεις, ταξίδια, διακοπές…

Σπιτικό χαλούμι μπέργκερ

Υλικά 250 γρ. χαλούμι, κομμένο σε 8 χοντρές φέτες 1 κουταλιά της…

Coleslaw με γαρίδες

Υλικά 1⁄2 λευκό λάχανο, ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο, χοντροτριμμένο Δείτε επίσης: Παιδιά:…

Μαρμελάδα κεράσι με βασιλικό, μέλι και μοσχοκάρυδο (χωρίς ζάχαρη)

  15' προετοιμασία 40' βράσιμο Σύνολο: 55' Υλικά Μερίδες: Για 1 μεγάλο βάζο  1 κιλό κεράσια…

Παγωτό Στρατσιατέλα χωρίς παγωτομηχανή

ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζ. γάλα πλήρες 1 ¼ φλιτζ. ζάχαρη 300 ml κρέμα…

Ιcebox cake, το πιο δημοφιλές αμερικάνικο μπισκοτογλυκό

25' προετοιμασία 6 ώρες αναμονή Σύνολο: 6 ώρες και 25' Υλικά Μερίδες: 12  36 τμχ. μπισκότα graham…

Μελιτζάνες πανέ στο τηγάνι με σκορδάτη σάλτσα ντομάτας

Διαδικασία Για να φτιάξουμε μελιτζάνες πανέ στο τηγάνι με σκορδάτη σάλτσα ντομάτας,…

Κεφτεδάκια με ουζάτη σάλτσα ντομάτας

  30' προετοιμασία 45' μαγείρεμα 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 15' Υλικά Τεμάχια: 30-35 Για…

Ταλιατέλες με γαρίδες και κολοκυθάκι

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κολοκυθάκια (περίπου 500 γρ.), κομμένα…

Koτόπουλο με ρεβύθια

  20' προετοιμασία 1 ώρα και 25' μαγείρεμα 8 ώρες αναμονή Σύνολο: 9 ώρες και 45'…

Ζυμαρικά με μπρόκολο

Τα ζυμαρικά είναι πάντα μια καλή ιδέα κι αν τα συνδυάζεις με…

Στραπατσάδα με ντομάτα, μελιτζάνες και φέτα

20' προετοιμασία 14' μαγείρεμα Σύνολο: 34' Υλικά Μερίδες: 4  8 αυγά  1 μελιτζάνα φλάσκα, κομμένη σε…