Γαστρονομία
Κέικ με μούρα και μαύρη σοκολάτα
Υλικά για 10 μερίδες 250 γρ. βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 αβγά μέτρια…
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
10' προετοιμασία 7' τηγάνισμα 15' αναμονή Σύνολο: 32' Υλικά Μερίδες: 4 1 κιλό πατάτες, μέτριες σε…
Γιουβέτσι με θαλασσινά
30' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 2 ώρες Υλικά Μερίδες: 4 1 κιλό χταπόδι,…
Μακαρονοσαλάτα με μοτσαρέλα
Υλικά: 1 πακέτο πένες ή οποιοδήποτε κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 100γρ.…
Πατάτες με κρασί και δεντρολίβανο
1 ώρα ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά 2 κιλά πατάτες 100 ml λευκό, ξηρό…
Πατάτες κοκκινιστές με ελιές, κάππαρη και φέτα
30' προετοιμασία 35' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: 4 1 1⁄2 κιλό…
Μπουγάτσα με κιμά
45' προετοιμασία 40' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 25' Υλικά Μερίδες: 8-10 1 πακέτο φύλλο κρούστας…
Θρεπτική μανιταρόσουπα με κρεμμύδι
Υλικά: 2 κρεμμύδια 2κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130γρ. βούτυρο 8 λευκά…