Γαστρονομία

Κοτόπουλο μπάρμπεκιου, με γλυκόξινο γλάσο

  20' προετοιμασία 25' ψήσιμο Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 5  5 μπούτια κοτόπουλου, με το δέρμα…

Κεφτέδες φάβας

  20' προετοιμασία 1 ώρα τηγάνισμα Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 6  500 γρ.…

Κολοκύθα: Ένα φθινοπωρινό δώρο στο πιάτο μας

Οι κολοκύθες είναι κάτι πολύ περισσότερο από φθινοπωρινή διακόσμηση για τη βεράντα…

Σπιτική μαγιονέζα

Υλικά 170 γρ. γάλα εβαπορέ παγωμένο 240 γρ. ελαιόλαδο μισό κουταλάκι λεμόνι…

Χταπόδι στη λαδόκολλα

Συνταγή για ζουμερό χταπόδι στη λαδόκολλα και ψημένο στο φούρνο χωρίς να…

Ελαφριά πανακότα

Υλικά 200 γρ. κρέμα γάλακτος light 400 γρ. γάλα με 1 5% λιπαρά…

Μελιτζάνα ψητή σε ρολάκια με ρικότα και αρωματικά

  30' προετοιμασία 30' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 4  1 κ.σ. ελαιόλαδο  2 μεγάλες…

Παραδοσιακός φασουλονταβάς με κεφτεδάκια

Παραδοσιακός φασουλονταβάς με κεφτεδάκια για το μεσημεριάνο μας. Συνταγή της γιαγιάς που…

Cheesecake φράουλα με μπισκότο OREO

Cheesecake φράουλα με μπισκότο OREO για το γλυκό της εβδομάδας ή ακόμη…

Μπισκοτόγλυκο με γεύση μόκα

Μπισκοτόγλυκο με γεύση μόκα και αφράτη σαντιγί με γεύση και άρωμα βανίλιας…

Κιμαδοπιτάκια στη φριτέζα αέρος

Κιμαδοπιτάκια στη φριτέζα αέρος φτιάξαμε με μία πανεύκολη ζύμη και τον κιμά…

Μαρμελάδα τριαντάφυλλο

Υλικά 500 γρ. ροδοπέταλα 800 γρ. ζάχαρη 650 γρ. νερό Χυμό από…