Γαστρονομία

Γαρίδες με ρύζι

Υλικά για 4 μερίδες  4 κούπες ρύζι νυχάκι ή καρολίνα ½ κιλό καθαρισμένες…

2 συνταγές με στήθος κοτόπουλου και απλά υλικά

Πλούσιο σε πρωτεΐνη, η οποία βοηθάει το σώμα να χτίσει και να…

Τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα και κασέρι

  10' προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 30' Υλικά Μερίδες: 1-2  60 γρ. (1/2 κούπα) αλεύρι για…

Ανοιχτές τυρόπιτες Κύθνου

  40' προετοιμασία 30' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Τεμάχια: 15 Για τη ζύμη…

Συνταγή για την ιδανική ταραμοσαλάτα

Ο ταραμάς, ως γνωστόν, αποτελεί την πρώτη ύλη για να φτιάξουμε την…

Σπιτικός, σουσαμένιος χαλβάς με 3 υλικά

Μας έρχεται από την Περσία (το σημερινό Ιράν) –αν και όλα τα…

Μύδια αχνιστά με ξύσμα λεμονιού

Μύδια αχνιστά με λεμόνι, ένας απίθανος καλοκαιρινός μεζές, ιδανικό συνοδευτικό για το ούζο…

Φτιάχνουμε λαχταριστό χαλβά με σιμιγδάλι

Υλικά 1 κούπα λάδι Δείτε επίσης: Στοργή: Γιατί δεν πρέπει να την…

Γιουβέτσι με θαλασσινά

Υλικά Μερίδες: 4  1 κιλό χταπόδι, φρέσκο ή κατεψυγμένο, καθαρισμένο, σε κομμάτια 2-3…

Συνταγή για σπιτική λαγάνα

Συστατικά 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ. αλεύρι σκληρό…

Σπιτικές μπάρες δημητριακών

Υλικά 100 γρ. φρέσκο βούτυρο ή φυτικό 4 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη…

Κριτσίνια σπιτικά με τυρί

Υλικά για 32 μερίδες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι…