Pancakes με λεμόνι και ρικότα (ή ανθότυρο) στη ζύμη
20' προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 40' Υλικά Τεμάχια: 8-10 3/4 κούπας (100 γρ.) αλεύρι για…
Κεφτέδες πολύ ιδιαίτεροι, χωρίς δυόσμο
20' προετοιμασία 8' μαγείρεμα Σύνολο: 28' Υλικά Μερίδες: 4-6 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, από ελιά…
Υγιεινή και χορταστική πατατοσαλάτα
Υλικά (για 4 μερίδες) 3 μεγάλες πατάτες 1 μικρή ντομάτα 1 μικρό…
Μελιτζάνες μεσογειακές με λουκάνικα και γιαούρτι
20' προετοιμασία 1 ώρα και 10' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Μερίδες: 6-8…
Φτιάξτε την τέλεια μπάρα παγωτού
Εάν είστε λάτρεις της καρύδας, δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή σπιτικού παγωτού,…
Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου με μπανάνα και κράκερς
Αυτό το νόστιμο και πολύ γρήγορο γλυκό ψυγείου δεν περιέχει αυγά και αλεύρι.…
Πατατάτο Αμοργού
20' προετοιμασία 2 ώρες και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 50' Υλικά Μερίδες: 4…
Χοιρινό με φασολάκια
15' προετοιμασία 45' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 4-5 500 γρ. χοιρινό από σπάλα…
Ριζότο μανιταριών
Υλικά 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 250 γρ. μανιτάρια…
Μουχλαμάς (ποντιακή «στραπατσάδα» με κιμά)
20' προετοιμασία 45' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: 4 250 γρ. κιμάς…
Μπουτάκια κοτόπουλου με κολοκύθια στον φούρνο
10' προετοιμασία 45' ψήσιμο 15' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 4 4 μπούτια…
Πατάτες τηγανητές «της γιαγιάς», με σάλτσα ντομάτας
5' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 15' Υλικά Μερίδες: 1 2-3 πατάτες, κομμένες για τηγανητές Για…
