Κέικ αμυγδάλου με ricotta και λεμόνι
Υλικά: λιωμένο βούτυρο 250 γραμμάρια τυρί ricotta 1 φλιτζάνι (200ml) ελαιόλαδο 1…
Αυγά ομελέτα με φρέσκα κρεμμυδάκια
8' προετοιμασία 20' τηγάνισμα Σύνολο: 28' Υλικά Μερίδες: 4 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κιλό…
Κοτόπουλο φιλέτο με αγκινάρες και σάλτσα από κεφαλοτύρι
1 ώρα προετοιμασία 30' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Μερίδες: 4 Για γρήγορο…
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
Υλικά Για το γλυκό ψυγείου με μπισκότα 2 συσκ. μπισκότα πτι μπερ…
Πίτσα με κατσικίσιο τυρί (τύπου σεβρ), πατάτα και τρούφα
35' προετοιμασία 20' μαγείρεμα 1 ημέρα και 20' αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 1 ώρα…
Tάρτα λεμονιού
Υλικά Για τη ζύμη • 200 γρ. αλεύρι • 1/2 κουταλάκι αλάτι…
Ψητό τσίζκεϊκ με ανθότυρο
20' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 8-10 Για τη…
Κεφτεδάκια με ντομάτα, πιπεριά και βασιλικό
20' προετοιμασία 15' τηγάνισμα Σύνολο: 35' Υλικά Τεμάχια: 16-19 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (άπαχος, κατά προτίμηση…
Veggie burger από φασόλια και μανιτάρια, με σπιτική μαγιονέζα
25' προετοιμασία 10' τηγάνισμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 35' Υλικά Μερίδες: 4 Για τα…
Φιλετάκια κοτόπουλου με ντοματίνια και βασιλικό
Υλικά Μερίδες: 4 700 γρ. φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι, κομμένο σε λεπτές λωρίδες…
Σουπιές στιφάδο
30' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες Υλικά Μερίδες: 4 1 κιλό…
Τηγανητές πατάτες με σάλτσα ντομάτας
Υλικά Για την κόκκινη σάλτσα Μερίδες: 4 1 κιλό πατάτες, χωρίς φλούδα,…
