Γαστρονομία

Παστουρμαδοπιτάκια τηγανητά με σπιτικό φύλλο

  20' προετοιμασία 20' τηγάνισμα 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Τεμάχια: 18 Για το…

Σαλιγκάρια στιφάδο

45' προετοιμασία 1 ώρα και 15' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες Υλικά Μερίδες: 4  1 κιλό σαλιγκάρια…

Δροσερή μους σοκολάτα μόνο με 3 υλικά

Το καλοκαίρι έφτασε και τι καλύτερο από μία δροσερή μους για τις καυτές ημέρες.…

Ινδικά κοφτά με μάνγκο

  20' προετοιμασία 8' μαγείρεμα Σύνολο: 28' Υλικά Μερίδες: 4-5  600 γρ. αρνίσιος κιμάς, σχετικά λιπαρός…

Φτιάξτε vegan και υγιεινά μπιφτέκια αρακά με δυόσμο

Ο αρακάς αποτελεί πηγή φυτικών ινών, βοηθάει στην ομαλή λειτουργία της καρδιάς…

Τσιζκέικ με raspberies

Υλικά 300 γραμμάρια μπισκότα digestive 100 γρ. βούτυρο ανάλατο, λιωμένο 500 γρ…

Αυγά με σύγλινο από τη Μάνη

10' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 20' Υλικά Μερίδες: 2  300 γρ. σύγλινο καπνιστό, σε χοντρές φέτες…

Ριζότο με ντοματίνια και μασκαρπόνε

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο 1 μεγάλη…

Sabzi με κολοκύθα και λάχανο

  15' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 30' Υλικά Μερίδες: 4-5  300 γρ. ψίχα κολοκύθας, σε κυβάκια…

«Πράσινα» αυγά

Υλικά 1½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κομμένα πράσα, κομμένα σε φέτες…

Αρμένικος χαλβάς

  40' παρασκευή Σύνολο: 40' Υλικά Μερίδες: 12  250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Φτιάξτε το δικό σας σούσι με σολομό

Υλικά 200 γραμμάρια μαγειρεμένο λευκό ρύζι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα Δείτε επίσης:…