Γαστρονομία

Κινέζικη ομελέτα με ψαρονέφρι

10' προετοιμασία 25' μαγείρεμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 4  10 αυγά μεσαίου μεγέθους  300 γρ. ψαρονέφρι,…

Παντζαροσαλάτα με πέννες και ανθότυρο

Ο Τίμος Ζαχαράτος φτιάχνει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» ένα γευστικό και…

Υγιεινό παγωτό φράουλα

Υλικά 2 φλιτζάνια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά χωρίς αλάτι 4 φλιτζάνια…

Σάλτσα με γεύση χωριάτικη

ΥΛΙΚΑ 2 ντομάτες, χωρίς τα σπόρια & κομμένες σε κυβάκια ½ μεγάλο…

Καπαμάς

  30' προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 6  500 γρ.…

Δοκιμάστε την απόλυτη δροσερή καλοκαιρινή σούπα με αβοκάντο

Οι σούπες είναι το απόλυτο comfort food, για χειμώνα ή καλοκαίρι, ζέστες ή και κρύες.…

Εύκολο παγωτό καραμέλα με 3 υλικά

Υλικά Βάρος: 900 γρ.  600 ml (3 κούπες) κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά,…

Σφουγγάτο με κολοκυθάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε και τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια σε μπόλικο ελαιόλαδο. Τα βγάζουμε από…

Πουτίγκα μπανάνας με φυστικοβούτυρο

Υλικά 2 ώριμες μπανάνες, πλήρως πολτοποιημένες 3/4 φλιτζανιού  φυστικοβούτυρο 1 κουταλάκι του…

Κολοκυθάκια γεμιστά με σάλτσα αυγολέμονο

Για το μεσημεριανό μας φτιάξαμε την απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή. κολοκυθάκια γεμιστά με…

Μπρόκολο ψητό με σως γιαουρτιού

Υλικά 1 μπρόκολο, μεγάλο 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι…

Μοσχαρίσια μπριζολάκια με βαλσαμικό και ρίγανη

  10' προετοιμασία 10' ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 4  800…