Γαστρονομία

Αφράτα τυρόψωμα για κολατσιό

Αφράτα τυρόψωμα για το ταπεράκι της παραλίας, για το ταξίδι και τις…

Παγωτό γιαούρτι με βύσσινο

Αφράτο παγωτό γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού βύσσινο για να αντέξουμε στον…

Απάκι μεζές με φρέσκια ντομάτα

  5' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 20' Υλικά Μερίδες: 4 ως μεζές  250 γρ. απάκι, σε…

Τηγανίτες ψωμιού (αυγοφέτες) με σιρόπι μελιού, λεμονιού και κανέλας

  10' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 25' Υλικά Τεμάχια: 10  3 αυγά  500 ml (2 1⁄2…

Ψάρι αλά σπετσιώτα

  30' προετοιμασία 40' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 4-6  4 φέτες σφυρίδας…

Εύκολη συνταγή για μπριάμ

Το μπριάμ, εκτός από ένα υγιεινό φαγητό είναι εύκολο αλά και λαχταριστό.…

Γεμιστά με τραχανά

  30' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 6…

Εύκολο μπισκοτόγλυκο με ζαχαρούχο

Συνταγή για Ένα δροσερό και εύκολο μπισκοτόγλυκο με ζαχαρούχο θα μας βοηθήσει…

Καλοκαιρινό δροσιστικό Trifle

Το Trifle είναι ένα επιδόρπιο με στρώσεις αγγλικής προέλευσης. Σήμερα λοιπόν θα…

Σιτσιλιάνικα λαζάνια σε σάλτσα ντομάτας με πέστο, τυριά και μελιτζάνες

  25' προετοιμασία 1 ώρα και 10' ψήσιμο 40' αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 15' Υλικά…

Σου με φράουλα και κρέμα

Υλικά Για τη ζύμη σου 50 γραμμάρια βούτυρο 75 γρ. απλό αλεύρι…

Μπάρες με ταχίνι και σοκολάτα

Υλικά 225 γρ. ταχίνι ολικής άλεσης 100 γρ. μέλι 100 γρ. λιωμένη…