Γαστρονομία

Μανιταρόσουπα βελουτέ

Συνταγή για ορεκτικά τα Χριστούγεννα με μανιταρόσουπα βελουτέ. Βελουτέ μανιταρόσουπα με γάλα,…

Αλμυρά Σου

Συνταγή για γιορτινό ορεκτικό με αλμυρά σου. Αφράτα σπιτικά σου γεμισμένα με…

Ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ σε σχήμα στεφάνι

Συνταγή για γιορτινή ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ σε σχήμα στεφάνι. Εντυπωσιακή ζαμπονοτυρόπιτα με…

Φακές σούπα με κόκκινο πιπέρι, φρέσκο βασιλικό και θυμάρι

  Φακές σούπα Υλικά για 4 άτομα 350 γρ. ψιλές φακές ώριμες…

Κις λορέν με μπέικον και γραβιέρα

Υλικά 1 φύλλο έτοιμης ζύμης για τάρτες 1 κουτ. γλυκού βούτυρο 120γρ. μπέικον…

Ζουμερό χοιρινό καρέ με χειμωνιάτικο τσάτνεϊ

  40' προετοιμασία 1 ώρα και 30' ψήσιμο 1 ημέρα και 15' αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα…

Τρεις αγαπημένες έθνικ σούπες και πού να τις απολαύσετε

Γιαπωνέζικη miso soup  Mε βάση τον ζωμό που ονομάζεται dashi, μέσα στον…

Το τέλειο σνακ με ξηρούς καρπούς, έτοιμο σε 5′

Είμαστε λάτρεις της φριτέζας αέρος και μας αρέσει να τη χρησιμοποιούμε με κάθε ευκαιρία.…

Η πιο εύκολη ανάποδη μηλόπιτα!

Υλικά Μερίδες: 8  150 γρ. βούτυρο  5 μήλα  1 κούπα ζάχαρη  1 κουτ.…

Αλμυρός κορμός

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο αλμυρό κορμό. Μαζί με τον γλυκό κορμό, φτιάξτε φέτος…

Γιορτινό ριζότο

Συνταγή για γιορτινό ριζότο maklube. Ριζότο maklube ή μακλούμπα σε κατσαρόλα για…

Ομελέτα με φέτα και λιαστή ντομάτα

Υλικά 1 κ.γ. ελαιόλαδο 2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα 4 λιαστές ντομάτες, χοντροκομμένες…