Γαστρονομία

Πατάτες γιαχνί με ελιές, μια σμυρναίικη συνταγή

  15' προετοιμασία 35' μαγείρεμα Σύνολο: 50' Υλικά Μερίδες: 3-4  1 κιλό πατάτες, κομμένες κυδωνάτες  1…

Σκορδοκούλουρα με βουτυρένια ζύμη

Συνταγή για σκορδοκούλουρα με βουτυρένια ζύμη του Παναγιώτη Παπαδάκη. Τραγανά και χρυσοψημένα…

Λικέρ με μπαχαρικά

Συνταγή για λικέρ με μπαχαρικά για τις Γιορτές. Γλυκόπιοτο και ελαφρώς πικάντικο…

Παραδοσιακά φοινίκια

Συνταγή για παραδοσιακά φοινίκια για τα Χριστούγεννα. Ανατολίτικα γλυκάκια που ξεχειλίζουν σιρόπι,…

Σπιτικά φιογκάκια

Συνταγή για σπιτικά φιογκάκια με αλεύρι Ζέας. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ποτέ…

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με προσούτο και λευκό τυρί

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με προσούτο και λευκό τυρί. Μία γιορτινή και…

Muffins με bluberries και λεμόνι

Υλικά 3 φλ. βρώμη 1 ¼ φλ. γάλα με χαμηλά λιπαρά ½…

Κεφτέδες με σταφίδες και κουκουνάρι σε ελαφριά σάλτσα ντομάτας

  20' προετοιμασία 45' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: 4  500 γρ. κιμάς…

Ψαρόσουπα με λαχανικά για το ολοήμερο

Συνταγή για ψαρόσουπα με λαχανικά για το ολοήμερο. Θρεπτική ψαρόσουπα με μπακαλιάρο…

Μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες και πατάτες

Συνταγή για μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες και πατάτες. Ένα μαμαδίστικο λαδερό με…

Απογευματινά σνακ που μπορούν να μας φτιάξουν τη διάθεση

Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Ευαγγελία Αυγεράκη από το diatrofi.gr μας δίνει ιδέες για…

Πίτα με κολοκύθα και τουτουμάκια (χυλοπιτάκια)

  1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα και 20' ψήσιμο Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά…