Γαστρονομία

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με λευκή σοκολάτα του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα…

Φασολάκια στο air fryer

Υλικά 500 γρ. φρέσκα φασολάκια, κομμένα (4 φλιτζάνια) 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½…

Χωριάτικα ρολάκια ζύμης

Συνταγή για χωριάτικα ρολάκια ζύμης για σχολικό κολατσιό. Ρολάκια με χωριάτικο έτοιμο…

Τυρόπιτα μαργαρίτα

Συνταγή για γιορτινή τυρόπιτα μαργαρίτα. Η πιο εύκολη τυρόπιτα με φύλλα κρούστας…

Η πιο θρεπτική συνταγή για μελομακάρονα

Τα Χριστούγεννα δεν υπάρχει σπίτι στην Ελλάδα που να μην μυρίσει μελομακάρονα.…

«Παππούδες», οι μακεδονικοί τζιγεροσαρμάδες

45' προετοιμασία 50' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 35' Υλικά Μερίδες: 6  1 αρνίσια…

Παραδοσιακό τραγανό γαλακτομπούρεκο με αφράτη κρέμα και σιρόπι λεμονιού

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα κλασικό ελληνικό γλυκό με γέμιση κρέμας και τραγανή…

Η Βασιλόπιτα της Σταχτοπούτας!

Υλικά για το κέικ 250γρ βούτυρο αγελάδος(τύπου Κερκύρας) 300 γρ ζάχαρη  6…

Κουραμπιέδες βουτύρου!

Υλικά 500 γρ. βούτυρο γάλακτος (θερμοκρασία δωματίου) - 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη…

Βασιλόπιτα με γλυκό κουταλιού κεράσι!

Υλικά 100γρ  γλυκό κουταλιού κεράσι,  στραγγισμένα από το σιρόπι τους και κομμένα…

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Πώς να ψήσουμε στην εντέλεια μια απλή γαλοπούλα!

Υλικά 1 γαλοπούλα (5-7κιλά) 2 καρότα 2 κρεμμύδια 3-4 σκελίδες σκόρδο 1…

Κουραμπιέδες με άρωμα βανίλιας!

Υλικά   350 γρ. βούτυρο αγελάδος  130 γρ. ζάχαρηάχνη κοσκινισμένη  2 κ.σ ρούμι …