Γαστρονομία

Γαριδοκροκέτες με σος πικάντ

  30' προετοιμασία 10' τηγάνισμα Σύνολο: 40' Υλικά Μερίδες: 4  200 γρ. ψίχα από φρέσκες γαρίδες…

Μπουγάτσα με σφολιάτα

Σε αυτή την μπουγάτσα δεν χρησιμοποιούμε φύλλο κρούστας, αλλά φύλλο σφολιάτας του…

Μπισκότα ανθρωπάκια

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα ανθρωπάκια με 4 υλικά χωρίς ζάχαρη. Εύκολα σοκολατένια…

Πατάτες γιαχνί με ελιές, μια σμυρναίικη συνταγή

  15' προετοιμασία 35' μαγείρεμα Σύνολο: 50' Υλικά Μερίδες: 3-4  1 κιλό πατάτες, κομμένες κυδωνάτες  1…

Σκορδοκούλουρα με βουτυρένια ζύμη

Συνταγή για σκορδοκούλουρα με βουτυρένια ζύμη του Παναγιώτη Παπαδάκη. Τραγανά και χρυσοψημένα…

Λικέρ με μπαχαρικά

Συνταγή για λικέρ με μπαχαρικά για τις Γιορτές. Γλυκόπιοτο και ελαφρώς πικάντικο…

Παραδοσιακά φοινίκια

Συνταγή για παραδοσιακά φοινίκια για τα Χριστούγεννα. Ανατολίτικα γλυκάκια που ξεχειλίζουν σιρόπι,…

Σπιτικά φιογκάκια

Συνταγή για σπιτικά φιογκάκια με αλεύρι Ζέας. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ποτέ…

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με προσούτο και λευκό τυρί

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με προσούτο και λευκό τυρί. Μία γιορτινή και…

Muffins με bluberries και λεμόνι

Υλικά 3 φλ. βρώμη 1 ¼ φλ. γάλα με χαμηλά λιπαρά ½…

Κεφτέδες με σταφίδες και κουκουνάρι σε ελαφριά σάλτσα ντομάτας

  20' προετοιμασία 45' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: 4  500 γρ. κιμάς…

Ψαρόσουπα με λαχανικά για το ολοήμερο

Συνταγή για ψαρόσουπα με λαχανικά για το ολοήμερο. Θρεπτική ψαρόσουπα με μπακαλιάρο…