Γαστρονομία

Κινέζικη συνταγή με κοτόπουλο

Συνταγή για γλυκόξινο κινέζικο κοτόπουλο με πιπεριές που μπορούμε να το απολαύσουμε…

Φρέσκα τηγανιτά καλαμαράκια

Συνταγή για φρέσκα τηγανιτά καλαμαράκια για της Σαρακοστή με το απόλυτο μυστικό…

Μακαρόνια με μανιτάρια αλά κρεμ

Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 250 γρ.…

Σουπιές με μικρές πατάτες και μάραθο

30' προετοιμασία 1 ώρα και 10' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 40' Υλικά Μερίδες: 4  1…

Κέικ μανταρίνι

Συνταγή για αφράτο, αρωματικό κέικ μανταρίνι με γλάσο μανταρίνι από την Βέφα…

Σαλάτα με ραπανάκια

Συνταγή για πιπεράτη πράσινη σαλάτα με ραπανάκια, άγρια ρόκα μάτσο, ντοματίνια και…

Ψωμί από κόκκινες φακές

Συνταγή για αφράτο ψωμί χωρίς γλουτένη με βασικό συστατικό τις φακές. Ιδανικό…

Μανιάτικη πατατοσαλάτα με αβοκάντο

20' προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 40' Υλικά Μερίδες: 4  1.500 γρ. πατάτες Κύπρου, σε μικρούς κύβους…

Σαρακοστιανή σαλάτα με μαυρομάτικα

Συνταγή για Σαρακοστιανή σαλάτα με μαυρομάτικα, ντομάτα και διάφορα λαχανικά και dressing…

Αφράτα ντονατσάκια

Συνταγή για αφράτα μικρά ντονατσάκια με ζάχαρη που μπορούμε να τα απολαύσουμε…

Καλαμάρι ψητό

Υλικά 650 γρ. καλαμάρι φρέσκο, καθαρισμένο καλά 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Χυμό…

Σιμιγδαλένιος χαλβάς: 3 συχνά λάθη και πώς να τα αποφύγετε

Ο χαλβάς είναι ζωντανό κομμάτι της γαστρονομικής μας παράδοσης, το γλυκό του οικογενειακού τραπεζιού…