Πατάτες γκρατινέ με μυρωδικά
20' προετοιμασία 50' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 6 1.300 γρ. πατάτες, σε…
Σουπιά ψητή, γεμιστή με κρεμμύδι, σκέτη γλύκα
20' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 2-3 3 μεγάλες σουπιές, ολόκληρες, φρέσκες 2 ξερά…
Νιόκι με μπρόκολο, πικάντικο τυρί και καρύδια
15' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 25' Υλικά Μερίδες: 4 500 γρ. έτοιμα νιόκι, νωπά (τα βρίσκουμε…
Ζυγούρι με ρεβίθια στη γάστρα
Ζυγούρι με ρεβίθια στη γάστρα Υλικά Μερίδες: 5-6 2 κιλά ζυγούρι…
Ψητή κολοκύθα με σάλτσα καρυδιού και μετσοβόνε
15' προετοιμασία 30' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6 11⁄2 κιλό κολοκύθα (καθαρισμένη θα μείνει περίπου…
Έτσι θα φτιάξετε τα καλύτερα γλυκά
Τα dos και τα don’ts είναι πολλά σε ό,τι αφορά τη ζαχαροπλαστική…
Μπρουσκέτες με πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά 3 πιπεριές Φλωρίνης ½ φλ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. φρέσκα φύλλα ρίγανης…
Σουφλέ ζυμαρικών με γιαούρτι
Συνταγή για γρήγορο σουφλέ με πένες, γιαούρτι, τυριά που λιώνουν και αλλαντικά…
Σαλάτα ζυμαρικών με αυγό
Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με τρικολόρε ζυμαρικά βίδες, ζαμπόν, αυγό και ροζ σως…
Κοτομπουκιές στο air – fryer
Υλικά 50 γρ. αλεύρι απλό ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη ½ κ.γ.…
Σαλάτα ρόκα – παρμεζάνα με κρουτόν
Συνταγή για σαλάτα ρόκα – παρμεζάνα με σάλτσα βινεγκρέτ και κρουτόν. Μια…
Πουτίγκα με κομπόστα μήλο και μαρέγκα
10' προετοιμασία 35' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6 770 γρ. κομπόστα μήλου (ή αχλαδιού ή ροδάκινου), χωρίς…
