Γαστρονομία

Κατσικάκι με μάραθο και μουστάρδα στο φούρνο

10' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 40' Υλικά Μερίδες: 6 -…

Πώς να φτιάξετε τον πιο ελαφρύ μουσακά

Γίνεται μια παραδοσιακή συνταγή όπως ο μουσακάς να γίνει light και να είναι εξίσου απολαυστική;…

Γιουβέτσι λευκό με μοσχάρι, καρδιές αγκινάρας και ρόκα

20' προετοιμασία 2 ώρες και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 50' Υλικά Μερίδες: 4 Για…

Μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες στον φούρνο, σαν τηγανητά

20' προετοιμασία 50' ψήσιμο 15' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 25' Υλικά Μερίδες: 4-6  4 μπούτια κοτόπουλου,…

Κριθαράκι με συκωτάκια κοτόπουλου

Συνταγή για χυλωμένο κοκκινιστό κριθαράκι με πολύχρωμες πιπεριές και συκωτάκια κοτόπουλο από…

Pancakes φράουλα

Υλικά 115 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. κανέλα 150ml…

Μαρμελάδα φράουλα

Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα φράουλα της Σόφης Τσιώπου  με κομμάτια φράουλας μέσα …

Μοσχαρίσιες γλυκοπικάντικες μπριζόλες στον φούρνο

15' προετοιμασία 20' ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 35' Υλικά Μερίδες: 4  4 μοσχαρίσιες…

Αλάδωτος σιμιγδαλένιος χαλβάς χωρίς ζάχαρη

Συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά με χυμό πορτοκαλιού χωρίς λάδι και χωρίς ζάχαρη.…

Σουφλέ ζυμαρικών

Συνταγή για σουφλέ με λιγκουίνι, με τυριά ζαμπόν, μπέικον, μανιτάρια, πιπεριά και…

Καλαμάρια με ρεβύθια

20' προετοιμασία 3 ώρες μαγείρεμα 12 ώρες αναμονή Σύνολο: 15 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 4 Για…

Κοκκινιστό μοσχάρι με δεμένη σάλτσα

Συνταγή για κοκκινιστό μοσχαράκι με δεμένη σάλτσα ντομάτας που μπορούμε να το…