Γαστρονομία

Ζουμερό χοιρινό καρέ με χειμωνιάτικο τσάτνεϊ

  40' προετοιμασία 1 ώρα και 30' ψήσιμο 1 ημέρα και 15' αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα…

Τρεις αγαπημένες έθνικ σούπες και πού να τις απολαύσετε

Γιαπωνέζικη miso soup  Mε βάση τον ζωμό που ονομάζεται dashi, μέσα στον…

Το τέλειο σνακ με ξηρούς καρπούς, έτοιμο σε 5′

Είμαστε λάτρεις της φριτέζας αέρος και μας αρέσει να τη χρησιμοποιούμε με κάθε ευκαιρία.…

Η πιο εύκολη ανάποδη μηλόπιτα!

Υλικά Μερίδες: 8  150 γρ. βούτυρο  5 μήλα  1 κούπα ζάχαρη  1 κουτ.…

Αλμυρός κορμός

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο αλμυρό κορμό. Μαζί με τον γλυκό κορμό, φτιάξτε φέτος…

Γιορτινό ριζότο

Συνταγή για γιορτινό ριζότο maklube. Ριζότο maklube ή μακλούμπα σε κατσαρόλα για…

Ομελέτα με φέτα και λιαστή ντομάτα

Υλικά 1 κ.γ. ελαιόλαδο 2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα 4 λιαστές ντομάτες, χοντροκομμένες…

Αλμυρά κεκάκια

Συνταγή για αλμυρά κεκάκια με το ψωμί που περίσσεψε για κολατσιό στο…

Λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο

Συνταγή για λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο. Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες με πηχτή κρέμα αυγολέμονο…

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με 4 υλικά του Γιώργου Ζώλη. Με μόλις…

Τσίζκεϊκ σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια

  40' προετοιμασία 4 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 40' Υλικά Μερίδες: 8-10 Βάση  250…

Τούρτα με ψωμί του τοστ

Συνταγή για αλμυρή Χριστουγεννιάτικη τούρτα με ψωμί του τοστ. Αλμυρή τούρτα για…