Γαστρονομία

Σαρμάδες με κιμά και βούτυρο

1 ώρα και 30' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 6…

15 ιδέες για βραδινό που γίνονται εύκολα και γρήγορα

Υπάρχουν εκείνες οι βραδιές που γυρίζουμε κουρασμένοι στο σπίτι και δεν έχουμε…

Οματιές με σιτάρι, από την Αχαΐα

1 ώρα προετοιμασία 3 ώρες μαγείρεμα 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 4 ώρες Υλικά…

Χοιρινό φρικασέ από τη Ζάκυνθο, ή αλλιώς «χοίριο με τα σέληνα»

20' προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 4-6  1 κιλό χοιρινός…

Σάντουιτς ομελέτας με μανιτάρια

Υλικά 2 αβγά 4 μέτρια μανιτάρια σε λεπτές φέτες 2 κ.σ. γάλα…

Ινδικά κεμπάπ, αρνίσια και πικάντικα

40' προετοιμασία 14' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 54' Υλικά Μερίδες: 6 Για τα…

Κοτόπουλο λεμονάτο με ρύζι, στη γάστρα

Υλικά Μερίδες: 4  1 μέτριο κοτόπουλο, κομμένο σε 8 κομμάτια  300 γρ. ρύζι…

Εύκολο cheesecake με γιαούρτι και ζαχαρούχο γάλα

Υλικά Μερίδες: 8  150 γρ. μπισκότα πτι μπερ, τριμμένα στο μούλτι  800 γρ.…

Οσομπούκο λεμονάτο με μουστάρδα και λαχανικά

20' προετοιμασία 2 ώρες και 50' μαγείρεμα 20' αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 4…

Σουβλάκια κοτόπουλου με ασιατικά αρώματα και κρούστα σουσαμιού

5' προετοιμασία 15' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Τεμάχια: 8  8 σουβλάκια…

Τηγανιά με κοτόπουλο, λουκάνικα και μπίρα

15' προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: για 4-6 μερίδες, ως μεζές  500 γρ. φιλέτο…

Μπανάνα μάφινς

Υλικά 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ…