Γαστρονομία

«Μπριζόλες» κουνουπιδιού με ταμπουλέ αγκινάρας

45' προετοιμασία 25' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 4 Για το ταμπουλέ  250…

Μπομπότα με τυρί

Συνταγή για αφράτη και πανεύκολη μπομπότα με καλαμποκάλευρο και φέτα από τον…

Μπάρες φυστικοβούτυρου

Συνταγή για νηστίσιμες μπάρες με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα, με μόλις 6 υλικά…

Εύκολος χυλός με γιαούρτι, βρώμη, μήλο και κακάο

10' προετοιμασία Σύνολο: 10' Υλικά Μερίδες: 1  200 γρ. γιαούρτι 2% ή 0% λιπαρά  40…

Κλασικό μωσαϊκό από τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά Μερίδες: 8 450 γρ. μπισκότα πτι μπερ 250 ml γάλα 180…

Αφράτα τυροπιτάκια

Συνταγή για αφράτα τυροπιτάκια – βραχάκια, χωρίς φύλλο για την Τυρινή εβδομάδα…

Tυρόπιτα από το ανατολικό Ζαγόρι, με ψημένα φύλλα

1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 3 ώρες Υλικά Μερίδες: για ταψί 40…

Κρέπες φούρνου με τυριά και κιμά

Συνταγή για πανεύκολες κρέπες στο φούρνο, γεμιστές με κιμά και κεφαλοτύρι, για…

Ζουμεροί κεφτέδες με πατατοσαλάτα

Συνταγές για το Κυριακάτικο τραπέζι με κεφτεδάκια από μοσχαρίσιο κιμά και πατατοσαλάτα…

Cheesecake με επικάλυψη καραμέλας με μπίρα

45' προετοιμασία 50' ψήσιμο 14 ώρες αναμονή Σύνολο: 15 ώρες και 35' Υλικά Μερίδες: (για cheesecake διαμέτρου…

Μαγιονέζα με μουστάρδα

Συνταγή για σπιτική μαγιονέζα με μουστάρδα χωρίς αυγό, που μπορούν να φάνε…

Ντοματόσουπα με κριθαράκι και πέστο

Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σέλινα, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες…