Γαστρονομία

Γαλατόπιτα: Το υγιεινό γλυκό που ταιριάζει (και) στα Χριστούγεννα

Μπορεί να σας φαίνεται περίεργο, αλλά υπάρχουν γλυκιές παρασκευές που λόγω της…

Αλμυρό σπιτάκι με κράκερς

Συνταγή για αλμυρό Χριστουγεννιάτικο σπιτάκι με κράκερς. Χριστουγεννιάτικο σπιτάκι με κράκερς, τυρί…

Χιονισμένα κουκουνάρια

Συνταγή για χιονισμένα κουκουνάρια. Σοκολατένια χιονισμένα κουκουνάρια με δημητριακά για τον Χριστουγεννιάτικο…

Χοιρινό ρολό γεμιστό

Συνταγή για χοιρινό ρολό γεμιστό για Χριστούγεννα ή Πρωτοχρονιά. Ρολό από χοιρινή…

Σαλάτα με παντζάρια

Υγιεινή Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρια. Υγιεινή Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρια, μαρούλι, κολοκυθόσπορους…

Ζουμερό στήθος γαλοπούλας, «γεμιστό» με αρωματικά, με σάλτσα πορτσίνι και πουρέ καρότου

30' προετοιμασία 40' μαγείρεμα 8 ώρες αναμονή Σύνολο: 9 ώρες και 10' Υλικά Μερίδες: 8  2 φιλέτα…

Μπουκίτσες ζύμης

Συνταγή για μπουκίτσες ζύμης σε σχήμα Χριστουγεννιάτικου δέντρου. Mε σπιτικό ή και…

Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι 180 γραμμάρια ‏κουβερτούρα 5 ‏αυγά 180 γραμμάρια ‏ζάχαρη…

Βασιλόπιτα με μανταρίνια και μαστίχα

Συνταγή για βασιλόπιτα με μανταρίνια και μαστίχα. Αρωματική και αφράτη βασιλόπιτα ,…

Φωλιές πατάτας με μανιτάρια και τυριά

Συνταγή για γιορτινές φωλιές πατάτας με μανιτάρια και τυριά. Φωλιές από πουρέ…

Κρυστάλλινα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Συνταγή για κρυστάλλινα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Σήμερα θα φτιάξουμε τα πιο χαριτωμένα Χριστουγεννιάτικα…

Σπιτική βινεγκρέτ με μουστάρδα Ντιζόν

Υλικά ½ φλ. ελαιόλαδο ¼ φλιτζάνι ξύδι από κρασί 1 κ.γ. ψιλοκομμένο…