Γαστρονομία

Ξεροψημένο Πασχαλινό αρνί στο φούρνο

Συνταγή για λεμονάτο Πασχαλινό αρνί με ξεροψημένη πέτσα στο φούρνο με μυρωδικά…

Μαγειρίτσα: Η πιο υγιεινή και νόστιμη συνταγή

Υπάρχουν μυστικά στην παρασκευή της μαγειρίτσας που μπορούν να την κάνουν πολύ…

Λαµπρόψωµο: Πώς θα φτιάξετε το γλυκό του Πάσχα!

Υλικά  Δοσομετρητής Λήψη Υλικών Για το Λαµπρόψωµο 700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι…

Πασχαλινό αρνάκι λαδορίγανη

Συνταγή για παραδοσιακό αρνάκι λαδορίγανη με όλες τις μυρωδιές της μαμάς και…

Σέριφος, Σίφνος, Μήλος: Γαστρονομικό tour στις Κυκλάδες

Δεν υπάρχει περίπτωση να κάνει κάποιος κράτηση εισιτηρίων αναζητώντας σέριφος ακτοπλοϊκά και…

Μύδια αχνιστά με λάιμ, τζίντζερ και τσίλι

50' προετοιμασία 2' μαγείρεμα Σύνολο: 52' Υλικά Μερίδες: για 4 μερίδες, ως μεζές  1 κιλό φρέσκα…

Νηστίσιμα μπιφτέκια

Συνταγή για νηστίσιμα μπιφτέκια χωρίς λάδι με ρεβύθια και μυρωδικά από τον…

Πατάτες γιαχνί του Μοναχού Επιφάνιου – οι καλύτερες που έχουμε φάει

20' προετοιμασία 40' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 4  1 κιλό πατάτες, κομμένες σε κομμάτια,…

Φραουλόγλυκο ψυγείου για το Πάσχα

Συνταγή για δροσερό μπισκοτόγλυκο με φράουλες για την Κυριακή του Πάσχα, μετά…

Πασχαλινή πατατοσαλάτα

Συνταγή για Πασχαλινή πατατοσαλάτα σαν τάρτα σε βάση από πουρέ πατάτας για…

Φακές σούπα με μάραθο και λίγο ρυζάκι

15' προετοιμασία 40' μαγείρεμα Σύνολο: 55' Υλικά Μερίδες: 4  300 γρ. φακές  2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα…

Κρέμα γιαουρτιού με λεμόνι

Οι κρέμες αποτελούν την πιο έξυπνη και απολαυστική λύση αν αναζητάτε ένα…