Γαστρονομία

Φαλάφελ με σάλτσα ταχινιού

30' προετοιμασία 20' τηγάνισμα 12 ώρες αναμονή Σύνολο: 12 ώρες και 50' Υλικά Τεμάχια: 16 Για τα…

Ρολό κοτόπουλο με κρασί

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο ρολό κοτόπουλο με κρασί. Αρωματικό και γιορτινό ρολό κοτόπουλο…

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με λευκή σοκολάτα του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα…

Φασολάκια στο air fryer

Υλικά 500 γρ. φρέσκα φασολάκια, κομμένα (4 φλιτζάνια) 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½…

Χωριάτικα ρολάκια ζύμης

Συνταγή για χωριάτικα ρολάκια ζύμης για σχολικό κολατσιό. Ρολάκια με χωριάτικο έτοιμο…

Τυρόπιτα μαργαρίτα

Συνταγή για γιορτινή τυρόπιτα μαργαρίτα. Η πιο εύκολη τυρόπιτα με φύλλα κρούστας…

Η πιο θρεπτική συνταγή για μελομακάρονα

Τα Χριστούγεννα δεν υπάρχει σπίτι στην Ελλάδα που να μην μυρίσει μελομακάρονα.…

«Παππούδες», οι μακεδονικοί τζιγεροσαρμάδες

45' προετοιμασία 50' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 35' Υλικά Μερίδες: 6  1 αρνίσια…

Παραδοσιακό τραγανό γαλακτομπούρεκο με αφράτη κρέμα και σιρόπι λεμονιού

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα κλασικό ελληνικό γλυκό με γέμιση κρέμας και τραγανή…

Η Βασιλόπιτα της Σταχτοπούτας!

Υλικά για το κέικ 250γρ βούτυρο αγελάδος(τύπου Κερκύρας) 300 γρ ζάχαρη  6…

Κουραμπιέδες βουτύρου!

Υλικά 500 γρ. βούτυρο γάλακτος (θερμοκρασία δωματίου) - 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη…

Βασιλόπιτα με γλυκό κουταλιού κεράσι!

Υλικά 100γρ  γλυκό κουταλιού κεράσι,  στραγγισμένα από το σιρόπι τους και κομμένα…