Παντζαροσαλάτα
Υλικά 5-6 μέτρια παντζάρια ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι…
Γιορτινό γαλακτομπούρεκο
Συνταγή για γιορτινό γαλακτομπούρεκο από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Αφού τα σιροπιαστά δίνουν…
Τα πέντε μυστικά για τέλεια κάστανα
Μυστικό #1: Διαλέγετε πάντα σφιχτά και βαριά κάστανα και αποφεύγετε αυτά με το σπασμένο…
Ψαρονέφρι με πατάτες και σάλτσα με κυδώνια και κρασί
15' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 15' Υλικά Μερίδες: 8 1.700 γρ. ψαρονέφρι,…
Αυτά τα γλυκά θα τα δοκιμάζατε;
Όταν σκεφτόμαστε περίεργες τροφές από όλο τον κόσμο, το μυαλό μας πάει…
Παστάκια κορμού
Συνταγή για παστάκια κορμού. Κορμός σε παστάκια για το πιο σοκολασμένο και…
Τηγανιά με χωριάτικο λουκάνικο, σύγλινο και γραβιέρα
15' προετοιμασία 20' τηγάνισμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 6-8 800 γρ. χωριάτικα λουκάνικα της αρεσκείας μας,…
Κόκκινη ψαρόσουπα
Συνταγή για κόκκινη ψαρόσουπα με παιδιά. Θρεπτική ψαρόσουπα με κοκκινόψαρα και σάλτσα…
Ατομικά σάντουιτς με καπνιστή πέστροφα, φρέσκα μανιτάρια και σχοινόπρασο
15' προετοιμασία Σύνολο: 15' Υλικά Μερίδες: 4 12 φέτες ψωμί του τοστ ολικής άλεσης, χωρίς…
Ζαμπονοτυροπιτάκια βραχάκια
Συνταγή για ζαμπονοτυροπιτάκια βραχάκια. Ζαμπονοτυροπιτάκια χωρίς φύλλο με φέτα και ζαμπόν για…
Αφράτα αλμυρά κρουασάν φέτας
Συνταγή για αφράτα αλμυρά κρουασάν φέτας για το σχολείο. Αλμυρά κρουασάν με…
Μακαρονάδα με κοτόπουλο και πέστο
Υλικά 400 γρ. ζυμαρικά 250γρ. φασολάκια, κομμένα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο…
