Γαστρονομία

Λαχανοσαλάτα με σως γιαουρτιού

Συνταγή για ελαφριά σαλάτα εποχής λάχανο – καρότο με δροσερή σως γιαουρτιού.…

Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες

20' προετοιμασία 1 ώρα και 45' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 5' Υλικά Μερίδες: 4-6  1.200…

Σολομός με φασόλια και σπανάκι

15' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 30' Υλικά Μερίδες: 4  1/2 κούπα χυμός πορτοκαλιού  2 κουτ. σούπας…

Γλυκάκια σαν του ζαχαροπλαστείου

Συνταγή για ατομικά οικονομικά γλυκάκια της τελευταίας στιγμής με φιστίκια Αιγίνης, γλάσο…

Κριθαρότο με μανιτάρια

30' προετοιμασία 50' μαγείρεμα 15' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 35' Υλικά Μερίδες: 4  400 γρ. κριθαράκι…

Μπάρες μπανάνα – σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

Συνταγή για μπάρες βρώμης με μπανάνες που μας περίσσεψαν και σοκολάτα, χωρίς…

Μοσχάρι με πιπεριές και μπύρα στην κατσαρόλα

Συνταγή για ζουμερό μοσχαράκι σε μπουκιές στην κατσαρόλα με μπύρα και πιπεριές…

Σφυρίδα κρασάτη με σκόρδο και μαϊντανό

15' προετοιμασία 7' μαγείρεμα Σύνολο: 22' Υλικά Μερίδες: 4  4 φέτες σφυρίδα (περίπου 230 γρ. η…

Muffins με πιπεριές και τυριά

Συνταγή για αλμυρά αφράτα και πανεύκολα muffins για το σχολείο με πιπεριές,…

Παστίτσιο με μπεσαμέλ με κορν φλάουρ

Συνταγή για παστίτσιο με αφράτη μπεσαμέλ χωρίς αλεύρι αλλά με κορν φλάουρ…

Μους με ανθότυρο, παστέλι από φυστίκι Αιγίνης και μέλι

30' προετοιμασία 7' μαγείρεμα Σύνολο: 37' Υλικά Μερίδες: 10-12 Για το παστέλι  200 γρ. ψίχα από…

Παραδοσιακός χαλβάς με αλεύρι

Συνταγή για παραδοσιακό σιμιγδαλένιο χαλβά με αλεύρι σε μερίδες από τη Τζένη…