Ψητή κολοκύθα με σάλτσα καρυδιού και μετσοβόνε
15' προετοιμασία 30' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6 11⁄2 κιλό κολοκύθα (καθαρισμένη θα μείνει περίπου…
Έτσι θα φτιάξετε τα καλύτερα γλυκά
Τα dos και τα don’ts είναι πολλά σε ό,τι αφορά τη ζαχαροπλαστική…
Μπρουσκέτες με πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά 3 πιπεριές Φλωρίνης ½ φλ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. φρέσκα φύλλα ρίγανης…
Σουφλέ ζυμαρικών με γιαούρτι
Συνταγή για γρήγορο σουφλέ με πένες, γιαούρτι, τυριά που λιώνουν και αλλαντικά…
Σαλάτα ζυμαρικών με αυγό
Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με τρικολόρε ζυμαρικά βίδες, ζαμπόν, αυγό και ροζ σως…
Κοτομπουκιές στο air – fryer
Υλικά 50 γρ. αλεύρι απλό ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη ½ κ.γ.…
Σαλάτα ρόκα – παρμεζάνα με κρουτόν
Συνταγή για σαλάτα ρόκα – παρμεζάνα με σάλτσα βινεγκρέτ και κρουτόν. Μια…
Πουτίγκα με κομπόστα μήλο και μαρέγκα
10' προετοιμασία 35' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6 770 γρ. κομπόστα μήλου (ή αχλαδιού ή ροδάκινου), χωρίς…
Σνίτσελ κοτόπουλου με τραγανό φύλλο κρούστας
Υλικά Μερίδες: 4 600 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός…
Σκαντζοχοιράκια χωρίς ζάχαρη
Συνταγή για τρουφάκια χωρίς ζάχαρη σε σχέδιο σκαντζοχοιράκια για τον μπουφέ στο…
Ζεστή σαλάτα με σπανάκι
Συνταγή για ζεστή σαλάτα με σπανάκι και μανούρι στο σχαροτήγανο, χορταστική και…
Πανεύκολη τυρόπιτα με γιαούρτι
15' προετοιμασία 35' μαγείρεμα Σύνολο: 50' Υλικά Μερίδες: 8 500 γρ. τυριά διάφορα (καλύτερα να υπερισχύει…
