Γαστρονομία

Πλούσια τυρόπιτα με φέτα και λαχανικά

Υλικά 500 γρ αλεύρι για όλες τις Χρήσεις 4 Αυγά Πιπεριά κατά…

Τα λαδερά φασολάκια που περίσσεψαν γκρατινέ με πατάτες, γιαούρτι και φέτα

30' προετοιμασία 30' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 4  650 γρ. πατάτες  5 κουτ. σούπας…

Καγιανάς ή στραπατσάδα: 7 συνταγές για το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο με αυγά

Λατρεύουμε τα αυγά και τώρα το καλοκαίρι ο συνδυασμός τους με φρέσκια ντομάτα στο…

Τηγανητό ψαράκι: 18 συνταγές για τον απόλυτο καλοκαιρινό μεζέ

Στο αγαπημένο μας καφενείο της γειτονιάς ή στην ψαροταβέρνα δίπλα στη θάλασσα,…

Χοιρινό στη γάστρα με μέλι

  Υλικά ½ φλιτζ. ε.π. ελαιόλαδο 1-1 ½ κιλό χοιρινό (λαιμό ή…

Χόρτα τσιγαριαστά με αυγά

  Υλικά Μερίδες: 3-4 50 ml ε.π. ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα…

Εύκολο παγωτό στρατσιατέλα

Υλικά Μερίδες: 6-8 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, κρύα 1 συσκευασία…

Καλοκαιρινή απόλαυση: Δροσερή μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και μαγιονέζα

Υλικά 500 γρ. μακαρόνια 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια 4…

Παγωτό Banoffee

Υλικά 800 ml κρέμα γάλακτος 35% 1 καραμελωμένο ζαχαρούχο (396-398ml) 2 μεσαίες…

Φέτα σαγανάκι με μέλι και σουσάμι

Υλικά 200 γρ. φέτα 25 γρ. φρυγανιά τριμμένη 25 γρ. σουσάμι ωμό…

Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου

Συνταγή για κεφτεδάκια στο φούρνο από μοσχαρίσιο κιμά με τραγανή κρούστα και…

Τα πιο νόστιμα καλοκαρινά μακαρόνια με λεμόνι, σκόρδο και παρμεζάνα: Η απόλαυση στο πιάτο σου

Το καλοκαίρι επιστρέφουμε από τη δουλειά και αποζητάμε ένα γευστικό, χορταστικό μα…