Γαστρονομία
Πέρκα στο φούρνο
Ένα κυρίως γεύμα, ελληνικό, παραδοσιακό με άρωμα θάλασσας. Λαχταριστή, τραγανή πέρκα στον…
Κέικ χωρίς γάλα και χωρίς ζάχαρη
Αφράτο μαμαδίστικο κέικ με τις μπανάνες που μαύρισαν, χωρίς γάλα και χωρίς…
Μαγειρεμένο φαγητό: Πόσο γρήγορα πρέπει να το βάζουμε στο ψυγείο;
Το μεσημεριανό γεύμα μόλις τελείωσε αλλά η κατσαρόλα μας είναι ακόμα γεμάτη…
Σπανάκι και πράσα τσιγαριαστά
1 ώρα προετοιμασία 20' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 4-6 1.000 γρ. σπανάκι…
Μπιφτέκια λαχανικών
Συνταγή για νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών με πατάτες, καρότα, αρακά και μυρωδικά για…
Σουπιές τουρσί
30' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Βάρος: 2 κιλά 2 κιλά σουπιές, φρέσκες ή κατεψυγμένες…
Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Κλασική συνταγή για την 25η Μαρτίου
Στις 25 Μαρτίου, η παράδοση θέλει να τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά. Ξέρετε γιατί τρώμε…
Χαλβάς με καραμέλα
40' προετοιμασία 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 40' Υλικά Μερίδες: 9-10 150 ml ελαιόλαδο…