Γαστρονομία

Η συνταγή για να φτιάξετε την τέλεια ιταλική πίτσα

Ψάχνετε μια συνταγή πίτσας που να «απογειώνει» τις πίτσες της Ιταλικής κουζίνας; Τότε επιβάλλεται…

Μουσακάς: μυστικά και συμβουλές για να φτιάξετε το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο

Ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο, ο μουσακάς, μυρίζει καλοκαίρι, θάλασσα, φρέσκα λαχανικά, χαλαρότητα,…

Μαραθόπιτα με σπανάκι και λουκάνικα, από τη Σύρο

40' προετοιμασία 50' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Μερίδες: για ταψί 35 x 25…

Τυρόπιτα εύκολη με φέτα και γραβιέρα

20' προετοιμασία 45' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: ταψί 26 εκ.  1 πακέτο…

Πώς να ψήσετε τέλεια τα μπέργκερ στο τηγάνι;

Θέλετε νόστιμα, σπιτικά μπέργκερ; Ξέρουμε πώς θα τα φτιάξετε! Το μυστικό, βέβαια,…

Το κόλπο για να ξεφλουδίζετε εύκολα και γρήγορα τα βραστά αυγά

Αυγό βραστό, τηγανητό, ποσέ ή ομελέτα. Υπάρχουν διάφορες συνταγές με αυγά, καθώς…

Τα φαγητά που δεν πρέπει να μαγειρεύετε στο air fryer

Ειδικοί από την Βρετανία προειδοποιούν ότι τα νοικοκυριά που χρησιμοποιούν air fryer θα πρέπει…

Τζαλέτια από την Κέρκυρα

ΜΕΡΙΔΕΣ30 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ60 λεπτά Υλικά 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Συνταγή για στραπατσάδα

Η στραπατσάδα είναι ένα φαγητό συνυφασμένο με την καλοκαιρινή περίοδο και εκτός από τη…

Μαριδόπιτα σε 50 λεπτά

ΜΕΡΙΔΕΣ6 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 50 λεπτά Υλικά 700 γρ. μαριδάκι καλά πλυμένο 2…

Kαλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών με μπρόκολο και πέστο

Το καλοκαίρι χρειάζεστε ελαφριές, εύκολες και ταυτόχρονα χορταστικές συνταγές που θα απολαμβάνει…

Σκορδάτα κανελόνια με κιμά

Συνταγή για κανελόνια με κοκκινιστό κιμά, μπεσαμέλ, τυριά και μπόλικο σκόρδο για…