Γαστρονομία

Ανατολίτικα επίπεδα ψωμιά με μπαχαρικά

Απίθανα ψωμάκια που γίνονται νόστιμα τόσο στον φούρνο όσο και στο τηγάνι.…

Σπιτικά πακοτίνια με τυρί σαν αγοραστά

Συνταγή για λαχταριστά σπιτικά υγιεινά  πακοτίνια από τον Γιώργο Ζώλη με πολύ…

Κλασικό μπισκοτόγλυκο με κρέμα και ζελέ ροδάκινο

Συνταγή για μπισκοτόγλυκο με κρέμα βανίλια, μπισκότα πτι μπερ και ζελέ ροδάκινο…

Φαλάφελ ψητά στο φούρνο

Ετοιμάστε φαλάφελ ψητά στο φούρνο και σερβίρετε με πιτούλες και τζατζίκι Υλικά…

Συνταγή για την πιο εύκολη κοτόπιτα

Η κοτόπιτα είναι μια από τις πίτες που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.…

Μεσσαρίτικο, ένας μουσακάς χωρίς κρέας

Ανάψτε τον φούρνο και ετοιμάστε αυτό το εμβληματικό φουρνιστό από το χωριό…

Πολύχρωμο ρατατούι με λαχανικά

Ετοιμάστε νόστιμο και πολύχρωμο ρατατούι με λαχανικά Υλικά 1 μελιτζάνα 10 ντομάτες…

Υγιεινό σνακ με χουρμάδες και σοκολάτα

Υλικά 10 χουρμάδες απύρηνοι 10 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη…

6 δροσερές σαλάτες με σταφύλι

Μούστος, κρασί, ξύδι, σταφίδες, λικέρ, γλυκό του κουταλιού και δεκάδες ακόμα διαφορετικές…

Αρωματικό στήθος κοτόπουλου με σαλάτα με ντοματίνια και αμύγδαλα

Ιδού πώς θα μεταμορφώσουμε ένα απλό φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε γεύμα…

Πίτσα με αυγό και ρόκα

Η αγαπημένη μας πίτσα στην σπιτική και πιο υγιεινή εκδοχή της. ΜΕΡΙΔΕΣ…

Μπάμιες λαδερές με θυμάρι και δυόσμο

Υλικά Μερίδες: 4  1. 200 γρ. μπάμιες, καθαρισμένες  70-80 ml ξίδι  350 γρ. ξερά…