Παλαμίδα πλακί
10' προετοιμασία 6' μαγείρεμα Σύνολο: 16' Υλικά Μερίδες: 2-3 200 γρ. φιλέτο παλαμίδας, κομμένο σε μεγάλα…
Συνταγή για γαλλική μηλόπιτα
Υλικά: Για τα μήλα 200 γραμμάρια λευκή κρυσταλλική ζάχαρη 45 γρ. βούτυρο…
Τα πιο νόστιμα και υγιεινά ντόνατ μήλου
Μια πανεύκολη συνταγή με 3 απλά υλικά που θα σας κρατήσουν χορτάτους…
Εύκολη «φοκάτσια» με πράσινες ελιές και δεντρολίβανο
Φοκάτσια θυμίζει αυτό το εύκολο και πεντανόστιμο επίπεδο ψωμί που εμπλουτίζουμε με…
Σοκολατάκια με κάσιους
Υλικά 1 κούπα ψητά, ανάλατα κάσιους 170γρ. κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας 1 πρέζα…
Ζαμπαγιόνε: η διάσημη ιταλική κρέμα με κρόκους και κρασί
Με βάση τους κρόκους αυγών, τη ζάχαρη και το κρασί Μαρσάλα, η…
Γρήγορο γλυκό ψυγείου
Υλικά 2 φλ. τριμμένο μπισκότο 4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου…
Εύκολα σουτζουκάκια Σμυρνέικα
Υλικά (για 4 μερίδες): 1/2 κιμά βοδινό (άπαχο) 4 φρυγανιές (μουσκεμένες σε…
Γαλατόπιτα παριανή
Η γαλατόπιτα αυτή, με παραδοσιακή συνταγή από την Πάρο, δεν φουσκώνει παρά…
Στριφτά τυροπιτάκια με καλαθάκι Λήμνου
Μια συνταγή για τυροπιτάκια με το παραδοσιακό αρωματικό τυρί της Λήμνου, το…
Μπακλαβάς με πετιμέζι
20' προετοιμασία 30' ψήσιμο Σύνολο: 50' Υλικά Κομμάτια: 18-21 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού ή κρούστας για…
Φάβα παντρεμένη
Υλικά • 1/2 kg φάβα • 1 κρεμμύδι ξερό • 1/2 φλ.…
