Γαστρονομία

Κοκκινιστά μύδια σαγανάκι με μανιτάρια

Συνταγή για κόκκινο σαγανάκι με μύδια, φέτα και μανιτάρια, με την αυθεντική…

Μαμαδίστικα μπιφτέκια γεμιστά: Θα τα «παίξει» και ο ουρανίσκος σας

Τα πιο ζουμερά και νόστιμα γεμιστά μπιφτέκια με τυρί και ντομάτα . Αυτή η…

Μπιφτέκια «γυναικείο μπούτι»

15' προετοιμασία 20' μαγείρεμα 3 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 35' Υλικά Μερίδες: 4 μερίδες ως…

Λεμονάτο μοσχαράκι

  Υλικά 1½ κιλό μοσχάρι για κατσαρόλα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3…

Εύκολο παγωτό nutella

Υλικά ▢400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά ▢397 γρ. ζαχαρούχο γάλα (1 συσκευασία ) ▢80 γρ. κακάο…

Θα τη ζηλέψει και η γιαγιά: Πεντανόστιμη τυρόπιτα έτοιμη σε 5 λεπτά

Αυτή η τυρόπιτα όχι μόνο είναι πεντανόστιμη, αλλά και πολύ εύκολη στην παρασκευή. Ποιος…

Κεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού με το υπόλοιπο μπριάμ

40' προετοιμασία 5' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: για 10 τεμάχια  2 φλιτζ. τσαγιού υπόλοιπο μπριάμ…

Ντολμαδάκια από την Κάσο

Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (μισό μοσχαρίσιο, μισό χοιρινό) ½ ποτήρι ρύζι…

Παστουρμαδοπιτάκια: Κροκάν, πικάντικο και ακαταμάχητο

Παστουρμαδοπιτάκια  Αυτά τα τραγανά ρολάκια μπουρέκι γεμιστά με πικάντικο παστουρμά και τυρί…

Ογκραντέν κοτόπουλο με λαχανικά και μπεσαμέλ

Συνταγή για κοτόπουλο ογκραντέν με πατάτες κι άλλα λαχανικά, αλλά και μία…

Γρήγορο και δροσερό γλυκό ψυγείου με όρεο

2 lt φρέσκο γάλα 1¼ φλ. ζάχαρη 8 κ.σ. corn flour (γεμάτες)…

Μπριζόλες χοιρινές με κουρκουμά

Συνταγή για μαλακές χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με κουρκουμά και πορτοκάλι ,…