Γαστρονομία

Η καλύτερη συνταγή για μακαρόνια με κιμά

Ένα αγαπημένο, παραδοσιακό και παρηγορητικό πιάτο που ξυπνά αναμνήσεις από οικογενειακά τραπέζια…

Αλοιφή φέτας με γιαούρτι, δυόσμο & άνηθο

ΜΕΡΙΔΕΣ 3 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 10 λεπτά Υλικά 250 γρ. φέτα 200 γρ.…

Αυγά «Flamenco»

15' προετοιμασία 20' μαγείρεμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 4  2 ξερά κρεμμύδια, πολύ ψιλοκομμένα  5-6 σκελίδες…

Σοκολατένιες μπάλες με φουντούκια

Σοκολατένιες μπάλες με φουντούκια χωρίς ψήσιμο Υλικά 250 γρ. τυρί κρέμα 1…

Παραδοσιακή συνταγή για φάβα Σαντορίνης

Υλικά: 250 γρ φάβα 750 ml νερό 1 κρεμμύδι κομμένο 40 ml…

Υγιεινά pancakes μπανάνας

Πρωινό-brunch healthy και ταυτόχρονα πεντανόστιμο! Ο chef Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει γρήγορα και…

Πίτσα με «ζύμη» από ψητό κουνουπίδι

Η αγαπημένη λιχουδιά όλων στην πιο υγιεινή εκδοχή της Υλικά 1 κουνουπίδι…

Εργολάβοι: Τα ελληνικά μακαρόν με αμύγδαλο που κρύβουν μια ερωτική ιστορία

Ο εργολάβος είναι γλυκό με κύρια συστατικά τη μαρέγκα και το αμύγδαλο.…

Γλυκό κυδώνι: Βήμα – βήμα όλες οι οδηγίες για το πιο ωραίο γλυκό κουταλιού

Το γλυκό κυδώνι ίσως από τα ωραιότερα γλυκά του κουταλιού, ίσως το…

Ρολό γεμιστό με φέτα, μυρωδικά και σταφίδες

40' προετοιμασία 2 ώρες και 20' ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 4 ώρες Υλικά Μερίδες: 8  1.800…

Χωριάτικες πατάτες φούρνου με αυγά

Υλικά για 4-5 άτομα 6 μεγάλες πατάτες, χοντροκομμένες 30 ml ε.π. ελαιόλαδο…

Λαδοπαξίμαδο Κυθήρων

Βασική συνταγή για λαδοπαξίμαδο Κυθήρων Χρόνος προετοιμασίας: 45΄ Χρόνος αναμονής: 2½ ώρες…