Γαστρονομία

Καλαμάρι σοτέ σε 10 λεπτά

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για καλαμάρι σοτέ! Προετοιμασία 5΄, Μαγείρεμα 5΄ ΥΛΙΚΑ…

Οι τουρίστες ψηφίζουν μουσακά

Η ελληνική κουζίνα κρύβει πολλά καλούδια για τους τουρίστες κάθε καλοκαίρι, με…

Έτσι θα φτιάξεις τον τέλειο freddo στο σπίτι σου

Όχι ότι αυτό το 2,30 ευρώ ένας freddo espresso καθημερινά (κάποιες ημέρες…

Ροδάκινο: πίτες, τάρτες και παγωτό σε 10 πεντανόστιμες γλυκές συνταγές

Κάνουμε το ροδάκινο γλυκό βάζοντας στο τραπέζι μας όλη τη γλύκα του καλοκαιριού. Ζουμερό,…

Ο τραχανάς του καλοκαιριού

Χοντρός, ψιλός, γλυκός ή ξινός ο τραχανάς έχει τη γεύση και τη μυρωδιά της…

Πώς να μαγειρέψετε τέλεια χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι

Οι χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο μπορεί συνήθως να μαγειρεύονται στο φούρνο, αλλά και στο…

Γλυκό του κουταλιού βύσσινο

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό βύσσινα (ζυγισμένα αφού αφαιρέσουμε τα κουκούτσια) 800 γρ. ζάχαρη…

Ξεροψημένες πανσέτες στο φούρνο

Συνταγή για εύκολες πανσέτες φουρνού, ξεροψημένες λες και ψήθηκαν στα κάρβουνα με…

Γρανίτα λεμόνι με 3 υλικά

Υλικά 1⁄2 φλ. χυμό λεμονιού 1⁄2 φλ. ζάχαρη 1⁄2 φλ. νερό και…

Υγιεινό παγωτό μπανάνα με γιαούρτι

Η ιδανική συνταγή για να απολαύσετε υγιεινό και νόστιμο παγωτό μπανάνα με…

Μεσογειακή πίτα λαχανικών

Συνταγή για καλοκαιρινή πίτα με κολοκυθάκια, πιπεριές και ντομάτα χωρίς φύλλο. Μία…

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και γκούντα

Συνταγή για κοκκινιστές μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας, γκούντα και πιπεριές για το…