Carnitas: Μπουκιές χοιρινού με μπαχαρικά τυλιγμένες σε τορτίγια
Υλικά: 1/2 κιλό χοιρινό, (περίσσευμα, χωρίς κόκαλα, χωρίς φλούδα) κομμένο με…
Γιορτινό οσομπούκο με κόκκινο κρασί και μπαχαρικά
Υλικά Για το οσομπούκο Για το ρύζι 4 μερίδες οσομπούκο 30 ml…
Τούρτα κορμός
Μια πανέμορφη και ιδιαίτερα νόστιμη, σούπερ σοκολατένια τούρτα κορμός από τον chef…
Tα γιορτινά απεριτίφ: Φτιάχνουμε από spritz και negroni μέχρι κοκτέιλ σαμπάνιας
Απολαμβάνουμε κάθε μέρα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς με εορταστικά ποτά. Πέντε ιδέες…
Γιατί πρέπει να αλλάξετε τον χρόνο με … σαμπάνια;
Η αλλαγή του χρόνου είναι μια στιγμή γεμάτη συμβολισμό και ελπίδες για…
Λουκάνικα με κρέμα nduja, καρύδια και φέτα
10' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 20' Υλικά Μερίδες: για 8 μερίδες, ως μεζές 1 κιλό χωριάτικα…
Τυρόψωμο με φέτα
1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 1 ώρα και 30' αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 30'…
Πηχτή κοτόσουπα
Συνταγή για μαμαδίστικη κοτόσουπα αυγολέμονο με το Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο που περίσσεψε από…
Μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο
Φτιάξτε τα πιο αρωματικά, λαχταριστά μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο, με αυτή…
Κρεμ μπρουλέ με τρία υλικά
Υλικά: 568 ml παγωτό βανίλια ή καραμέλα, λιωμένο ( Θυμηθείτε να βάλετε…
Χριστουγεννιάτικο δέντρο σφολιάτας
Το Χριστουγεννιάτικο δέντρο σφολιάτας είναι ένα εντυπωσιακό και γευστικό έδεσμα που θα…
Pancakes με φρούτα του δάσους, μπανάνες και μέλι
Υλικά Μερίδες: 5-6 350 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 1 πρέζα αλάτι 80 γρ.…
